第1146章 大团圆的年夜饭（1） (第1/2页)
　　
　　饭桌之上，所有人的心里面都想到了同一件事。
　　
　　如果蔡悠悠的农业基地开始正式投入建设，他们大家都要去帮忙。
　　
　　吃完了这顿饭，蔡悠悠马上就在墨洵家里面的实验室，与墨凝和安月如一起，投入到了工作之中。
　　
　　大家就这样忙忙碌碌地渡过了两天的时间。
　　
　　到了除夕这一天，蔡悠悠还是特意空出了时间，准备和墨洵、王胖子他们一起，为亲友们烹饪一顿色香味俱全的年夜饭。
　　
　　当然，她本人也对这一顿年夜饭非常的期待。
　　
　　今年的年夜饭，她不光能够和墨洵、王胖子、墨夫人他们这些亲朋一起享用，她还找到了她的母亲和外公，他们将会在一起，过一个充满了喜庆的团圆年。
　　
　　蔡悠悠烹饪的第一道菜肴是翡翠冬瓜虾。
　　
　　将鲜虾剥去虾壳，去掉虾线，清洗干净，下锅焯三分钟。
　　
　　把冬瓜去皮，切成花型，放在一边备用。
　　
　　锅中倒油，加入葱姜爆香，加入虾仁翻炒，最后加入冬瓜，翻炒均匀。
　　
　　锅中倒入适量的水，加入食盐、砂糖、自制鸡精、白胡椒粉调味，盖上锅盖焖煮片刻，淋入水淀粉，大火收汁，这道颜色清新亮丽，味道鲜美的翡翠冬瓜虾就做好了。
　　
　　将菜肴盛出装盘之后，还可以在上面撒上一些香菜末和白芝麻作为点缀。
　　
　　蔡悠悠烹饪的第二道菜肴是，豉椒武昌鱼。
　　
　　烹饪这道菜肴，需要准备的材料有，武昌鱼一条，黑豆豉一汤勺，葱、酱、蒜适量、新鲜小红尖椒三根、辣椒酱两大汤勺、白酒（以二锅头为最佳）两大汤勺、镇江香醋两大汤勺、老抽、盐、鸡精、香菜末适量。
　　
　　
　　
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