第690章 水果罐头的原材料 (第1/2页)
一个多小时后，他抵达了罐头厂。
厂区外围的砖墙已经垒起了大半，剩下未完工的地方，也有专人看守巡逻，初具规模的厂区显得井然有序。
找到奎爷时，他正在临时搭建的办公棚里，对着几张单据皱眉，手边的搪瓷缸里茶水已经凉了。
见到陈冬河进来，奎爷紧皱的眉头才稍微松开，但脸上仍带着一抹忧色和无奈。
“冬河，你可来了。”
奎爷示意他坐下，自己也放下手中的单据，揉了揉眉心：
“有件要紧事，得和你商量着拿个主意。”
“奎爷，您说。”
陈冬河在对面坐下，神情认真。
“是这么回事，”奎爷压低了声音，“咱们县里，如今最大的那位，不再是王凯旋王书记了。新来了一位，姓李，李志民书记。”
“王书记高升了，这是好事，可咱们这罐头厂，以后可就在这位新书记眼皮子底下了。”
“我寻思着，咱们是不是该主动去拜访一下，探探口风，混个脸熟？”
他顿了顿，脸上的忧色更浓：
“你是知道的，我是从旧社会摸爬滚打过来的人，三教九流，什么样的人物都打过交道。”
“这新官上任三把火，谁知道他是个什么脾性？讲不讲规矩？”
“万一碰上个不好说话，或者眼里不揉沙子但过于僵硬的，咱们以后的麻烦事可能就多了。”
“毕竟，咱们这厂子，说是个体，可规模不小，又牵扯到山货野味这些敏感东西……”
陈冬河听明白了奎爷的担忧。
这是人情社会的常态。
尤其是在政策风向尚未完全明朗的当下，和地方掌权者保持良好的沟通关系至关重要。
他微微沉吟，随即开口道：“奎爷，您的担心我明白。不过这件事，或许不用我们这么急着主动上门。”
“哦？怎么说？”
奎爷眼睛一亮。
陈冬河解释道：“王叔离开前已经做出了安排，他和这位新来的李书记认识，关于咱们的事也跟他通过气了。”
“王叔特意提了，这位李书记是他老同学，为人正直，眼里揉不得沙子，但也不是不通情理的人。”
“只要咱们守法经营，不搞歪门邪道，他不仅不会为难咱们，反倒会尽可能的支持咱们。”
“毕竟咱们奉公守法，按规矩办事，又响应国家的号召，解决大家伙的就业问题，甚至能够创造外汇。”
“如果我们现在贸然上门，礼物轻了重了都不合适，反而不美。不如再等等看。”
奎爷听完，脸上的忧色顿时消散大半，露出如释重负的笑容：
“好小子！真有你的！原来你早就留了后手，和王书记通过气了！这我就放心多了。”
他拍了拍陈冬河的肩膀：“还是你们年轻人脑子活，想得周全。我啊，就是忍不住往坏处想，总觉得不去拜拜码头，心里不踏实。”
“既然王书记已经做出了妥善的安排，那是再好不过了！”
“有这层关系在，只要咱们自己立得正，就不怕影子斜。”
陈冬河能理解奎爷这种谨慎甚至有些多疑的心态。
这是老一辈人在复杂环境中生存积累下的智慧。
他笑道：“奎爷，您这是老成持重，考虑周全。如果王叔不认识这位李书记，我们肯定也得想办法去摸摸底。”
“现在这样，就再耐心的等等吧，估计也就这几天的事。毕竟咱们这厂子可在上面挂了号的，想避都避不了。”
“成！那就听你的！”
奎爷爽快地点头，心头一块大石落地，精神也振奋起来：
“对了，厂里目前运转大体顺利，工人们学习劲头也足。就是有个实际问题，想和你商量商量。”
“您说。”
奎爷点起旱烟，缓缓吸了一口，吐出淡淡的烟雾：
“咱们现在一直拿肉来练手，做肉罐头，这终归不是长久之计。肉罐头是好东西，可毕竟贵啊！”
“寻常老百姓家里，逢年过节割点新鲜肉解解馋就顶天了，谁会舍得经常买肉罐头？”
“这东西，在城里或许有些市场，但终究是小众。”
“真正的大头，老百姓更认的，还是水果罐头！”
“里面有糖水，甜滋滋的，在孩子眼里是零嘴，在大人看来，也能补充点营养，走亲访友拎两瓶，也体面。”
“关键是，价格比肉罐头亲民多了，市场也大得多。咱们是不是……得开始琢磨水果罐头的事了？”
陈冬河闻言，心中暗暗点头。
奎爷不愧是经验丰富的生意人，对市场需求的判断非常准确。
在这个物质尚不丰富的年代，糖是稀缺的“营养品”。
水果罐头因为含有糖水，再加上价格方面的原因，其受欢迎程度和普及性确实远超肉罐头。
陈冬河肯定道：“奎爷，您说得对。水果罐头才是咱们未来的主打方向。”
“不过，现在有个难题：冬季水果稀缺，价格昂贵。”
“如果从外地长途运输过来，成本太高，做成罐头可能没什么利润，甚至要亏本。”
“您这边，有什么路子或者想法吗？”
奎爷听他这么问，不但没发愁，反而眼中精光一闪，脸上露出了略带得意和神秘的笑容，他往前凑了凑，低声道：
“冬河啊，你小子聪明是聪明，可有时候也会钻牛角尖，或者……灯下黑！”
“哦？奎爷您有高见？”陈冬河来了兴趣。
“高见谈不上，就是想起个咱们北边老百姓冬天常吃的玩意儿——”奎爷故意拖长了语调，“冻、梨！”
“冻梨？”
陈冬河先是一怔，随即猛地拍了一下自己的额头，豁然开朗。
“对啊！我怎么把这茬给忘了！”
冻梨，东北地区冬季最具特色的水果或者说水果制品。
秋天将成熟的梨子，如花盖梨、秋白梨等采摘下来，放在地窖或阴凉处保存，待天气严寒时，取出放在室外自然冷冻。
经过反复冻融，梨子外皮变成深褐色，果肉则变得柔软多汁，酸甜冰凉，别有一番风味。
这东西几乎是家家户户冬季必备的“水果”。
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