第三十五章 蔡京的宴请 (第2/2页)
　　
　　只是他没见着冰鉴，也不知是如何降温的。
　　
　　有侍女上前见礼，柔声细语为杨硕带路。
　　
　　绕过精美的屏风，走过全都镶嵌珍珠的珠帘，终于是见着了蔡京。
　　
　　今年已经七十多岁的蔡京，穿着一身绯红色圆领袍，面色白皙，花白的头发梳理的一丝不苟。
　　
　　他正坐在椅子上，低头看着一封书信。
　　
　　听到动静抬起头，目光与杨硕对上。
　　
　　当得起一句鹤发童颜，保养的极好。
　　
　　“太师~”
　　
　　“哦，你就是杨硕？果是一表人才。”
　　
　　收起书信，蔡京起身走到了一旁诺大的圆桌主位上坐下“坐吧。”
　　
　　杨硕在做工精美的紫檀圆凳上坐下，目光平静。
　　
　　所谓官家，他都当面过~
　　
　　岳飞如今也是在自己的麾下。
　　
　　公相蔡京又如何，杨硕已然对历史人物祛魅。
　　
　　蔡京抬了抬手“上菜。”
　　
　　脚步声响起，成排的美貌侍女们，端着餐盘进来，将一份份的精美菜肴摆放在了圆桌上。
　　
　　汴梁流传着一句顺口溜，吃在蔡府，穿在梁府。
　　
　　梁府指的是隐相梁师成，他虽是内侍，却喜好奢华服饰。
　　
　　而蔡府，说的就是权倾朝野的太师蔡京了。
　　
　　杨硕明白为什么这张桌子会这么大了。
　　
　　流水般鱼贯而来的侍女们，在桌子上摆放了数十道菜肴。
　　
　　“无需客气。”
　　
　　蔡京拿起了镶金雕刻的象牙筷子“随意。”
　　
　　自有侍女为他夹菜，放在面前的精美瓷碗内。
　　
　　杨硕的身后，也站着两名侍女。
　　
　　一个手持酒壶，一个则是为他夹菜。
　　
　　很明显，这些侍女都是受过专门的训练。
　　
　　杨硕都没开口说话，只是多看了某道菜肴一眼，侍女就会为他布菜。
　　
　　‘总说有权有势的好~’
　　
　　‘以前难以理解~’
　　
　　‘现在总算是看到了冰山一角~’
　　
　　太师府上的菜肴，可不仅仅是数量多而已。
　　
　　外面流传，蔡京吃一顿饭的开销，抵得上五十户百姓的年收入。
　　
　　这一点，从菜品上就能看的出来。
　　
　　一道糟蒸鲥鱼，只取鱼腹最肥美之处，用陈年绍兴酒糟蒸制。
　　
　　入口即化，口感是酒香与鱼肉的鲜甜完美融合。
　　
　　而这条鲥鱼，是从长江中下游即刻捕捞，星夜兼程快马加鞭送至汴梁城，方能保持其极致鲜味。
　　
　　这一路上的运送花费，不亚于唐玄宗的荔枝。
　　
　　还有大名鼎鼎的蟹黄馒头。
　　
　　说是馒头，其实北宋这里就是包子。
　　
　　重点是在蟹黄上，这不是用鸭蛋仿造的，是真正的蟹黄。
　　
　　就这么一盘包子，至少几百只精挑细选出来的螃蟹，配上宫廷秘制的高汤，再用特制的面粉蒸制而成。
　　
　　口感上自是没的说，杨硕一口下去满嘴流油，鲜香浓郁。
　　
　　“尝尝这个~”
　　
　　蔡京举着筷子，点了点一道飞禽菜“此物甚美。”
　　
　　黄雀酢，以盐，酒糟，红曲等腌制的麻雀。
　　
　　在古代，麻雀被称为黄雀。
　　
　　“还有这个~”蔡京示意另外一道用众多细小舌头摆盘而成的菜“都尝尝~”
　　
　　花炊鹌子，就是用鹌鹑的舌头做的一道菜。
　　
　　这一盘的舌头数量，怎么也得几百只。
　　
　　仅仅是为了做一道菜，就要用掉几百只鸟。
　　
　　养这些鸟的费用，毫无疑问的一笔巨款。
　　
　　杨硕大快朵颐，没有什么战战兢兢的模样，该吃就吃，该喝就喝，绝不矫情。
　　
　　只不过，心中很自然的会想到，那些吃水煮白菜的禁军。
　　
　　让吃水煮白菜的，用全家的命来保护吃蟹黄，吃鹌鹑舌头的？
　　
　　怎么可能！
　　
　　用餐结束，绝大部分的食材都没吃，纯纯浪费掉。
　　
　　蔡京起身招呼杨硕，出去走走。
　　
　　走过鸣銮堂后面的人工湖石桥，来到湖中凉亭内，背手而立的蔡京，终于开始说正事。
　　
　　“老夫仔细研究了你的经营手法~”
　　
　　“你是个天才~”
　　
　　“空手套白狼的天才！”
　　
　　“你那套分拆专营权的拍卖法，做的有些急切粗糙，当是为了赚一笔快钱，没有用心。”
　　
　　“此事若是由三司来操持，所获何止十倍。”
　　
　　“只叹老夫察觉的太晚。”
　　
　　蔡京转过身来，目光灼灼的盯着杨硕。
　　
　　“老夫有意允你转为文臣，入盐铁司为盐铁副使，主管商税案与茶案。”
　　
　　“高太尉那边，你无需担忧，老夫这个面子还是有的。”
　　
　　“好生与老夫一起为皇宋敛财，十年二十年之后，未必不能做到执政，称一声相公！”
　　
　　他极为认真的询问“老夫知晓，你必然还有类似的，应该是更好的，更能敛财的办法。告诉老夫，有没有？”
　　
　　杨硕垂下眼皮，陷入了沉默。
　　
　　湖中天鹅鸣叫声中，杨硕抬眼“有。”
　　
　　蔡京露出了笑容，正待言语。
　　
　　可下一刻，眼中闪过一抹嘲色的杨硕，补上一句。
　　
　　“凭什么给你？”