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第二十章    杀猪

  第二十章    杀猪 (第1/2页)
  
  第20章   杀猪
  
  进入腊月,年关将至。
  
  金家磨村被一层淡淡的薄雾轻柔地包裹着,仿佛披上了一层银纱。巷道内也热闹起来,将冬日的寒意驱散了几分。家家户户的门前,忙碌的身影穿梭不停,扫庄门的,拿着杨梅红纸到村文书家写春联的,红纸黑字间洋溢着过年的喜悦;眼中闪烁着对过年的无限憧憬。空气中弥漫着鞭炮的火药味与厨房里的饭菜香,交织成一首温馨而热闹的迎春序曲。
  
  三叔牵了一头玉娘养下的大肥猪。在村东口架了一口特大的锅,准备烫猪毛。
  
  晨光初破薄雾,金家磨村的东口聚拢了一圈又一圈的村民,孩子们更是兴奋得挤在最前头,瞪大眼睛,生怕错过任何一个细节。
  
  三叔手持一柄锋利的尖刀,眼神坚定而温柔地望向那头大肥猪,它似乎也感受到了即将到来的命运,不安地哼唧着。随着三叔一声低沉的吆喝,周围瞬间静了下来,只听得见远处偶尔传来的鸡鸣和近处村民们屏息的呼吸。
  
  三叔叫了两个小伙子把大肥猪抬到案上,让他们把大肥猪摁住,三叔迅速而精准地将尖刀插入猪脖子,动作利落得仿佛多年的老手艺人。一股温热的血线喷涌而出,玉娘早已准备好的大盆稳稳接住,鲜血瞬间染红了盆沿。
  
  大肥猪挣扎了几下,终是渐渐安静下来,只余下几声微弱的喘息。村民们纷纷上前,有的帮忙抬猪入锅,有的则忙着添柴加薪,火焰跳跃,映照着一张张或紧张或期待的脸庞。锅中开水翻滚,热气蒸腾而上,与周遭的寒冷形成鲜明对比,空气中弥漫着一种难以言喻的庄重与喜庆。
  
  两个小伙子和三叔把肥猪抬着慢慢放到大锅里烫猪毛。
  
  大肥猪刚一触到滚烫的水面,便激起一阵氤氲的蒸汽,如同云雾缭绕的仙境。猪皮遇热迅速收缩,发出“嗞嗞”的声响,与锅下熊熊燃烧的柴火声交织在一起,构成了一曲独特的乡村年味乐章。
  
  三叔手持长柄铁铲,动作娴熟地在猪身上来回翻动,确保每一寸肌肤都能均匀受热。众人齐心协力拔的拔,撕的撕,猪毛在高温的洗礼下逐渐卷曲、脱落,露出白里透红的皮肤,散发出淡淡的肉香。
  
  孩子们瞪大的眼睛里闪烁着好奇与兴奋,偶尔有几声惊叹或嬉笑从人群中传出,为这庄重的场景增添了几分生动与活泼。晨光透过薄雾,洒在这片忙碌而温馨的场景上,金家磨村的年味,在这一刻被悄然酝酿得更加浓厚。
  
  片刻间,精条滑亮的大肥猪被众人掉在了村口的歪脖子榆树上,准备开膛破肚。
  
  猪身悬于榆树之下,晨光斑驳地洒在那光洁的皮肤上,泛着淡淡的金色光泽。三叔手持锋利的尖刀,深吸一口气,眼神中满是对这份传统手艺的尊重与敬畏。他轻轻在猪腹上划开一道细长的口子,动作之细腻,仿佛是在雕琢一件艺术品。随着刀刃的深入,一股更加浓郁的血腥味与内脏的气息交织而出,却也预示着丰收的喜悦。周围的村民屏息凝视,有的低头默念着祈福的话语,有的则轻轻交换着期待的眼神。三叔的手在猪腹内灵巧地翻动着,逐一取出内脏,每一个动作都显得那么从容不迫,仿佛是在进行一场神圣的仪式。阳光逐渐驱散薄雾,将这一幕定格成了金家磨村年味中最生动、最温馨的画面。
  
  晨夕和小伙伴们紧追不舍的跟着三叔,三叔知道他们的心思。晨夕拉拉三叔的衣脚:
  
  “三叔……三叔……猪祟(尿)泡呢?”
  
  “少等,还没取下来呢!”三叔温和的笑着取下猪祟(尿)泡(猪的膀胱),把尿液挤到地上,交到晨夕手里:
  
  “拿上玩去吧!”
  
  晨夕接过猪祟泡,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,仿佛得到了一个稀世珍宝。他深吸一口气,小心翼翼地用嘴对准那柔软的开口,轻轻吹了一口气。随着气流缓缓注入,猪祟泡渐渐鼓胀起来,变得透明而富有弹性,像极了一个小小的透明气球。晨夕越吹越起劲,猪崇泡在空中轻轻摇曳,发出轻微的“噗噗”声,引得周围的小伙伴们一阵惊呼和欢笑。阳光透过吹大的猪崇泡,折射出五彩斑斓的光影,为这充满年味的场景增添了几分童趣与梦幻。晨夕的脸上洋溢着纯真的笑容,仿佛整个世界的快乐都凝聚在了这个猪祟泡之中。
  
  三叔看着晨夕吹大的猪祟泡,眼中满是慈爱与温柔。那透明的气泡在阳光下轻轻旋转,仿佛承载着童年的无忧无虑和纯真的梦想。晨夕的嘴角挂着满足的笑容,眼睛里闪烁着对未知世界的好奇与探索的光芒。他小心翼翼地捧着这个“珍宝”,生怕一不小心就会让它破碎。周围的小伙伴们围成一圈,瞪大眼睛,屏息以待,生怕错过这难得一见的奇妙瞬间。阳光透过气泡,洒下斑驳陆离的光影,将这一刻定格成了永恒。空气中弥漫着欢声笑语,与远处传来的鞭炮声交织在一起,共同编织着金家磨村最温馨、最动人的年味记忆。
  
  “行了……都这么大了……再吹憋(炸)掉了……”三叔和玉娘的脸上满是欢笑。晨夕小脸憋的通红,玉娘赶紧拿着布条条帮晨夕扎住猪祟泡。
  
  晨夕拿着猪崇泡,如同握着一枚神奇的魔法球,兴奋地穿梭在村中的巷道里。阳光从屋檐的缝隙中倾泻而下,洒在湿漉漉的土路上,与晨夕手中那晶莹剔透的猪祟泡交相辉映,每一步都踏出了斑斓的光影。巷道的两旁,是村民们忙碌而温馨的身影,偶尔传来的交谈声和笑声,与远处偶尔响起的鞭炮声交织成一首欢快的年节乐章。
  
  晨夕跑得飞快,猪祟泡在他手中轻轻摇晃,发出“噗噗”的脆响,引得路边玩耍的孩童纷纷投来好奇的目光,有的甚至跟在他身后追逐嬉戏。晨夕的笑容在阳光下更加灿烂,他回头望向那些小伙伴,眼中闪烁着得意与分享的光芒,仿佛在说:“看,我的猪祟泡多神奇!”
  
  晨夕和晨宏把猪祟泡放到地上当足球踢,许多小伙伴也加入了进来。
  
  阳光斑驳地洒在村间空地上,晨夕兴奋地一脚踢出猪崇泡,那透明的球体在空中划出一道亮丽的弧线,宛如一颗镶嵌着阳光的珍珠,在阳光下熠熠生辉。它轻盈地跃过几双伸出的小手,最终稳稳落在不远处,轻轻弹跳几下,发出悦耳的“噗噗”声,引得周围孩子们一阵哄笑和欢呼。晨宏不甘示弱,一个箭步冲上去,脚尖轻轻一勾,猪祟泡又轻盈地飞起,仿佛被赋予了生命,在空中划出一道道欢快的轨迹。孩子们的笑声、呼喊声与猪祟泡的“噗噗”声交织在一起,构成了金家磨村最纯真、最动人的冬日乐章。
  
  突然,只听“呯”的一声响,如同晴空中的惊雷,打破了冬日的宁静。猪祟泡在众人的惊呼声中爆裂开来,细碎的水珠如同被释放的精灵,在阳光下闪烁着点点光芒,四散飞溅。孩子们惊得四散而逃,却又忍不住回头望向那绚烂的一刻,眼中既有惊吓也有兴奋。空气中瞬间弥漫开一股清新的水汽,混合着泥土与阳光的味道,让人心旷神怡。晨夕呆立当场,眼泪汪汪,眼中闪过一丝失落,快要哭出声来,旁边的小伙伴拉长声音唱出顺口溜:
  
  “嘚了嘛哟……摔一跤……
  
  一跤跤着十字里……
  
  老马撵着个老叫驴,
  
  光棍出来丢色儿,
  
  一丢丢了个五点子,
  
  眼睛蹦成个驴卵子。”
  
  晨夕随即被周围小伙伴们的笑声感染,嘴角再次上扬,仿佛那声爆裂也是这场欢乐盛宴中不可或缺的一部分,将他们的快乐推向了又一个高潮。
  
  小伙们看到晨夕笑了,又出一段顺口溜:
  
  “一嚎(哭)一笑……
  
  脖子里挂着个祟泡,
  
  尿祟起了拾上,
  
  上炕起了挤烂,
  
  黄水冒了一炕……”
  
  众伙伴哈哈大笑,晨夕听着在说自己,小嘴又咧了起来,手里拿着憋掉的猪祟泡,那种失落的心情难以表达。
  
  晨夕的小手握紧了那已失去光泽的猪祟泡,眼神中交织着不舍与困惑。阳光透过稀疏的云层,洒在他低垂的眼帘上,金色的光芒与眼底的泪光交相辉映,仿佛每一滴泪珠都承载着童年的纯真与梦想的破灭。他缓缓抬起头,望向四周欢笑的小伙伴,那份纯真的笑容渐渐被一种难以言喻的情绪所取代。周围的欢声笑语似乎在这一刻变得遥远,晨夕的世界只剩下手中那不再完整的猪祟泡,和他心中那份沉甸甸的失落。他轻轻地,几乎是小心翼翼地,将憋掉的猪祟泡贴近胸口,仿佛这样能找回那份失去的神奇与快乐,但胸口的温热却怎么也温暖不了手中那片冰冷的透明。
  
  
  
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