第七十六章 老板鱼 (第2/2页)
　　
　　基围虾属于浅海海水虾，是基围地带出产的虾子，因为喜欢随海的潮水游到基围下的水流平缓区产卵，所以被称作基围虾。
　　
　　不过，现在基围虾通常是淡水育种，海水围基养殖的。
　　
　　基围虾形态像明虾，但它的壳没有明虾软，形态没有明虾大，且体肥壳薄。
　　
　　说着，他也捡起一个虾，接着说道：“这种是九节虾，价格更贵，平时都要一百左右，过年时可能还会翻倍。不过，还是太小了。”
　　
　　然后，张耀威把手中的虾也扔出去。
　　
　　有不少人会把九节虾和黑虎虾搞混。
　　
　　九节虾身体呈长条状，有九个节环，因此得名。
　　
　　而黑虎虾身体比较圆润，形状更像是一个弯曲的弧形，与九节虾有很大的区别。此外，黑虎虾的体色为黑色或深灰色，而九节虾则是透明或淡黄色。
　　
　　当然，黑虎虾也不便宜，平时同样要一百元左右，过年过节可能就升到一百五十元以上。
　　
　　见二弟给阿九科普海鲜的知识，教他认海鲜，张耀华没有插话。
　　
　　很快，他们将第一网的收获都装进了船舱，渔网再次下水。
　　
　　“刚才那一网，大概超过一万块。”张耀威稍微给阿九透露。
　　
　　阿九眼睛一亮，心里感叹，这真比种地来钱快呀！
　　
　　他今年甘蔗的纯利润竟然还不到两万元，想想都觉得心塞。讲真，那么点利润，还不如外出打工。
　　
　　出海捕捞的风险可能大点，但人家的利润成正比。
　　
　　他却忽略了，干捕捞的成本高，你得先有一艘船，然后出海还要烧油。如果没有收获，油费就够你喝一壶的。
　　
　　“一天就挣得比我一年多。”
　　
　　阿九知道自己这次是投注正确了。
　　
　　大舅哥拉一把，感觉真好。
　　
　　不管做什么行业，有人领入行都是不一样的。
　　
　　第二网，除了老板鱼，还拖上来一只海龟。不管是什么海龟，渔民一般都是放生的。张耀威和阿九将其抬起，投入海中。
　　
　　“不能卖钱吗？”阿九忍不住问一句。
　　
　　“那是丽龟，现在是保护动物了。”
　　
　　哪怕不是保护动物，渔民都很少会对海龟动手。海龟有“海归”的谐音，他们出海的人，就希望平安归家。
　　
　　得！听到是保护动物，阿九不说了。
　　
　　他老家也有一种猴子是保护动物，根本动不得。
　　
　　第三网大部分还是老板鱼，此外还有一条安康鱼。
　　
　　“好丑的鱼呀！”
　　
　　“丑又怎样？这鱼好吃。”张耀威翻了个白眼。
　　
　　安康鱼长着一个超级大的、布满了牙齿的嘴巴和罕见的平平的身体。而且，它的身体上的皮肤还粘乎乎的。
　　
　　乍一看，确实丑。
　　
　　然而，这种鱼的肉质好，背皮、腹皮及头皮经过加工制作成品有“赛海参”的美名。
　　
　　安康鱼的产量大，价格比较亲民，常常被称为“穷人的牡蛎”。
　　
　　有意思的是，在海上捕捞的安康鱼，通常都是雌鱼，一般见不到雄鱼。这是因为雄鱼在出生不久，个体很小时就寄生在雌鱼的身体上，大多已同雌鱼结为一体，但仔细观察，仍可辨出雄鱼的体形。