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第四百四十二章、去厨师化

  第四百四十二章、去厨师化 (第2/2页)
  
  罗坤是龙门阵的开荒牛,只要他这个人过得去,南易肯定会对他有一份交代,他基本上不可能舍得走。
  
  南易两人炸好了糖醋里脊,又开始炸春卷、响铃、葱花肉,这三样也是油炸菜色,很方便做成半成品先存放着,有客人点单,复炸一下,两三分钟就能上菜。
  
  “佩妮,你喝咖啡会放几块糖?”
  
  “一块半。”
  
  “噢,那你过来尝尝。”
  
  南易把炸好的春卷在番茄酱里面蘸了蘸,递给走近他的斯特里特。
  
  斯特里特接过放进嘴里咬了一口,眯着眼睛说道:“boss,很美味,这个番茄酱味道也很好,甜味正合适,符合大部分鹰国人的口味。”
  
  “嗯哼,你要喜欢这个番茄酱可以带回去几瓶。”
  
  斯特里特用手指抹了抹嘴唇,把手指塞到嘴里舔了舔,“不用,你只要告诉我在哪里买的就行了,我可以自己去买,味道真的很好。”
  
  “还是我送你几瓶吧,这个外面还买不到,我朋友送我的试验品。”
  
  龙门阵用的番茄酱,是斯嘉丽粮食集团旗下的番茄酱加工厂制作的试验品,还在收集试验数据当中,还没有定型生产。
  
  “谢谢boss。”
  
  “不客气。”
  
  南易耸了耸肩膀,拿起一块春卷在醋碟里蘸了蘸塞进嘴里,蘸番茄酱不符合他的口味,他还是喜欢蘸着醋吃。
  
  经过两个小时的忙碌,厨房的准备工作也做好了,南易三人离开厨房,留下罗坤一个人在厨房里。
  
  罗坤有轻微的强迫症和洁癖,南易三人甫一离开,他就在肩膀上挂上一条干净的抹布,把厨房里的零零碎碎按照一定的顺序摆整齐,看到哪里脏了就用抹布抹一抹。
  
  就因为他有这种毛病,南易把厨房的那堵墙给拆了,换上橱窗式的玻璃,食客们要是乐意,可以在外面看到厨房里面的操作。
  
  干净的厨房,卫生的制作过程,会给龙门阵加分不少。
  
  十点二十,店里来了第一个客人。
  
  不算是食客,来的是伍再盛,他手里还捧着一对貔貅。
  
  “恭喜发财。”
  
  “谢谢。”南易接过伍再盛手里的貔貅,摆在收银台上,头对着店门,屁股对着店里。
  
  “我是第一个客人?”
  
  “不跟着我一起吃?”
  
  “不了,给我打个狠折,我多点几个菜。”伍再盛说道。
  
  “肯定狠,我直接打骨折。”
  
  “哈哈,行啊。”伍再盛笑着,挑了一个位子坐下,然后给了南易一个赶紧过来伺候的眼色。
  
  南易笑了笑,拿起一个干果盒,又拿了茶杯就朝伍再盛的桌子走去。
  
  把干果盒打开,放在桌子中央,给伍再盛泡上一杯茶。
  
  “葵花籽、南瓜子、开心果、松子、巴旦木,你这干果够全的,不怕亏本啊?”
  
  “我算过账,还行,你看量不是很多,吃完好意思再要的客人应该也不会很多,成本其实也有限。”
  
  “这倒是,不过,提供干果,你这里算是爵禄街第一家。”
  
  “新店么,总得有点新东西。”南易说着,把竹简菜谱放在桌上,“想吃什么,点吧。”
  
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