第二百七十章 这碳水化合物你就吃吧 (第1/2页)
　　
　　你那老兄弟和你一样，正带村民们甩开膀子奋斗。
　　
　　靠近王家沟那面的冰面，眼下正热火朝天刨得跟耗子洞似的。
　　
　　许老太看到王玉生推门出来，连忙招手叫王玉生过来卸车。
　　
　　王玉生扭头冲自家屋里喊一声，王家饭铺里又跑出来两位睡眼惺忪的汉子。
　　
　　老雷一眼就猜出来昨夜二道河招待过商队，目下留在屋里的汉子们都在补觉。急忙摆手拦道：
　　
　　“俺们自个就能卸，真用不着你们。”
　　
　　王玉生拽住雷里正胳膊让带头离开，你胡子上都是霜：“快进屋暖和暖和，你们也不知道果子放哪，牛等会儿就给你们喂了。”
　　
　　许老太看着十位背筐步行的小伙子们，一个个冻得鼻青脸肿，张罗道：“小云，煮饸烙面。”
　　
　　满桌子的儿媳妇小芸，急忙烧柴起火现压面条。
　　
　　雷里正尴尬摆手：“大妹子，你别忙，俺们带干粮了，真的，一点儿不饿。你给我这帮孩子找个烤火的地方就行。主要是鞋冻硬了。”
　　
　　走雪路，雪化开鞋湿了就会冻硬。
　　
　　许老太随着雷里正说，看眼小子们的棉鞋，有人棉鞋顶脚尖还在对付穿。
　　
　　一边推着让大伙脱鞋上炕暖暖脚，一边问老雷：“就这么一路背货走来的？”
　　
　　“那哪能。本来寻思出村遇到过路车，让这几个小子去搭车。结果镇亭派衙役去按俺们那里通告开亭会，正好走顶头碰。他们有毛驴车，就这么的，一路帮俺们连人带货拉到镇上。只这一段路是走来的。”
　　
　　许老太恍然，大山明日确实要召开里正会议，宣布可以到无主江和无主河捕鱼。
　　
　　可是从镇上走到二道河这一段路，冰雪天走来也够遭罪的。
　　
　　尤其各个还背百八十斤的冻果子。
　　
　　许老太推不动前面小伙子，发现堵住了。
　　
　　前面小伙子看到地炕不好意思脱鞋，更不好意思说话。
　　
　　眼下屋里正躺着好几人在补觉，全是在澡堂那面干活的小子。
　　
　　许老太小声说：“没事儿，不怕臭，屋里这几人脚更臭。你瞅瞅，那还有袜子漏洞的。咱村里人早就习惯，没那些讲究，快进屋。”
　　
　　没一会儿功夫，许老太和小芸就给大伙端上一碗碗热乎乎的面条。
　　
　　雷家沟的十二位汉子跪坐在炕桌前，尽量把脚藏起来压在屁股底下，又看着面前从没吃过的面条更显拘束。
　　
　　因为他们中，有人压根儿就没有袜子。
　　
　　直接脚踩靰鞡草和棉鞋。
　　
　　这种还算没那么大味儿。有几人没布做袜子，直接用的兽皮系麻绳裹脚上保暖，再走了一路，那味儿……
　　
　　许老太装作没闻到，催促道：“快趁热乎吃，不够锅里还有。”
　　
　　“嗳嗳，谢谢大娘。”
　　
　　“谢谢婶子。”
　　
　　这碗面条是真的香，老雷边吃边感叹，难怪能挣到钱。
　　
　　一人一份葫芦瓢大小的碗，里面装着满满的面条。
　　
　　许家饸烙面是用榆树皮面和高粱面、荞麦面，以及为口感好还掺点白面做的。
　　
　　和面手法一年四季都用凉水和面，就会很筋道。
　　
　　热汤是猪骨汤。
　　
　　每日许家都会用剃肉剩下的猪骨棒熬四大锅汤，有客人来吃面条就往外卖，没人来就自个喝汤配饼子，并不浪费。
　　
　　商铺这里干活人多，大伙熬夜就当福利。
　　
　　有时村里小孩子们也跑来玩，许老太也会舀给这些小孩儿喝。
　　
　　所以泛着浓浓肉香味的汤浇在面条上，只喝口飘油花热乎乎的骨头汤就满足的很，更不用说面条上还撒着一人一勺肉沫酱，辣椒油，花生碎，蒜沫葱花，烫的小白菜叶，以及许老太单独给这伙人切的卤大肠，一人碗里放了三块。
　　
　　有小伙子捞完面条，从怀里掏出冰凉的大饼子，趁许老太和小芸不在屋里，将饼子掰成一块块扔在面条汤里吃。
　　
　　怎么好意思让人再煮面条，这就已经够寻思一段日子的，吃得真好。
　　
　　还有小子忙将自己碗里的卤大肠夹给雷里正，他心疼里正伯伯：“您快用碗接过去，让人家看见多不好，好像不够吃似的。我是不爱吃这个，尝一块就够了。”
　　
　　“你小子就差嗦啦屎橛子了，什么不吃，痛快自个吃，嘚瑟啥。”雷里正咬口大蒜说道。
　　
　　外屋，许老太和小芸在收拾雷家庄送来的林蛙和泥鳅。
　　
　　冻得杠杠的，用两个林蛙头撞头一敲邦邦响。
　　
　　这可是好东西，雪蛤，林蛙油可补人了，给孙女补补。
　　
　　许老太都不敢直播卖，捕捉野生林蛙在现代是违法的。
　　
　　而眼下并不是捕捉林蛙的好时节，需要凿冰还要去山里找河泡子，人家林蛙冬眠呢。
　　
　　可见雷家窝村民们逮这点玩意儿不容易，还白送她足足两麻袋，她刚才看一眼，刘老柱也有份，刘老柱是一袋。估么逮的这点儿全给他们送来了。
　　
　　许老太又将装泥鳅的筐倒出来，满满一大筐冒尖冻泥鳅。
　　
　　一个个泥鳅比她家有仓中指还粗。
　　
　　她家老三蒲扇手掌，那叫伸出一只手能顶田芯两张脸那么大。
　　
　　这可真是实实惠惠的送礼。
　　
　　而事实上，咱没干啥，就是刚从府城回来时，雷里正向刘老柱请教他们村能干点啥，她家田芯当时在旁边就问了句：“你们村有啥特色？”
　　
　　刘老柱接话说：
　　
　　“雷家窝有三个特色。
　　
　　特别穷。
　　
　　七十五户人家，有鸡的人家拢共才有三户。
　　
　　特别冷。咱还在起土豆子，他们那里一早一晚要烧炕了，夜里刚洗完衣服晾外面一宿会冻得邦邦硬。
　　
　　还特别荒芜。守着看不到尽头的大山，听着乱七八糟动物叫声，天一黑像个乱死岗子。”
　　
　　然后她家田芯就告诉冻些果子吧，利用比别的地方冷，早晚温差大，存些果子放地窖里能冻住，留着冬天卖。
　　
　　自个的孙女，许老太最了解，她孙女是怕冬天没水果吃。
　　
　　没想到这句话却救了雷里正。因为这招最适合没本钱的雷家窝。
　　
　　听说老雷连夜从二道河回去后，就带领村民们玩命存果子。
　　
　　趁着十月份那会儿往大山深处走，还有不少山丁子、刺玫果、野毛桃、被霜打过一遍的山葡萄。以及野花红，也就是海棠果，和晚收的野秋梨采收起来。
　　
　　野生秋梨是花盖的，只有本地有，就这样成了冻梨，还有山丁子和酸甜的花红果都是特色。
　　
　　所以这面铺子开起来后，她们会挣差价帮着卖，卖得又不贵，回程商队会买一些特色果子带给家中妻儿老小。家里仨有出门送货，也会推给镇酒楼和西山镇酒楼。
　　
　　许老太觉得咱还真别瞧不起雷家窝，守着茂密大山那就是钱。
　　
　　蘑菇，野生木耳、榛子，蜂蜜，灵芝，管啥玩意儿都有。
　　
　　七十五户人家还有一大半是老猎手。因为雷家窝根上，就是老猎手带着子孙驻扎在那里，慢慢形成的宗族村。
　　
　　
　　
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