第三百四十七章 火芽银丝的两种做法 (第1/2页)
　　
　　就在苏子放绝望的瞬间，视频画面又有了新的变化。
　　
　　厨师将串制完成的银丝放在一边，滑锅，(rè)油，画面上显示出一行字幕。
　　
　　孔宴听完后想了几秒表示认同，将这个雕刻暂缓，打算等看到苏子放的成品再做打算。
　　
　　苏子放见状连忙打断：“那个，这个不重要还是先看看能不能插进去，否则雕刻好也是白费。”
　　
　　因为手熟的缘故，孔宴的凤凰已经修出了雏形，现在正在雕刻羽毛和花纹等处。
　　
　　苏子放一面感慨当初想出火芽银丝这道菜的厨师的脑洞，一面恨恨不平地将视线投向孔宴。
　　
　　当初乾隆写出这首诗的时候，大概一定也是这么无趣吧？
　　
　　难怪！此菜！会失传！
　　
　　九根！十根！十一根！
　　
　　五根！六根！七八根！
　　
　　一根！两根！三四根！
　　
　　一人闷头雕刻，一人玩命扎针，两人一句话也不说，倒也不显得寂寞。
　　
　　于是串豆芽的队伍又剩苏子放一人，孔宴则拿着戳刀按苏子放的说法雕刻着凤凰。
　　
　　沐飞和孔宴好心过阿来帮忙处理豆芽，却在半小时后纷纷告退，谢广比他们好一些，坚持了一个小时。
　　
　　至此，食不语后厨针对烧尾宴的改良结果全部落在苏子放(shēn)上。
　　
　　赵晓曼和张子丹的料理也没有大问题，老菜品融合了新的理念后直接冲上级，新菜品也有B级评价。
　　
　　沐飞的作品出锅，箸头(chūn)已经达到B级，努努力冲上级还是有很大希望。
　　
　　很快，孔宴的菜品出锅，摆盘完成。
　　
　　最后定下张子丹做本味汤，赵晓曼做一道时蔬冷盘，凑齐十六道菜。
　　
　　期间张子丹和赵晓曼过来和他讨论了几分钟菜品。
　　
　　店里没有合适的方尾巴针，苏子放便去拿了陈楚懿的缝衣针和十字绣的针，仔细用酒精清洗之后再火烤消毒，终于开始了漫长的串豆芽生涯。
　　
　　拆下来的全是瘦(ròu)，用高汤蒸制到九成熟，捞出浸泡凉水再迅速烘干，切丝后挑起两根送入口中，果然唇齿生香，咸度适宜。
　　
　　“不急，反正还要一会儿。”苏子放开始动手处理火腿。
　　
　　“谢师傅在来的路上了。”沐飞过来和苏子放反馈结果。
　　
　　“嗯，时间紧，任务重，先做一遍试试看。”苏子放说完后，发现这句话竟然有点格外押韵。
　　
　　“你这是要做？火芽银丝？”孔宴挑眉问道。
　　
　　果然(shēn)体还是比嘴巴要诚实的多！
　　
　　当然，苏子放回厨房的时候，孔宴几人就看到苏子放扛着一只大火腿，手里还提着一袋龙口粉丝。
　　
　　虽然说大多数人也不知道鱼翅和粉丝的区别，可是系统这么直白的说出来还是有几分令人不愉快的感觉。
　　
　　他突然有点想骂人的感觉！
　　
　　苏子放：……
　　
　　【本视频以龙口粉丝做演示代替鱼翅，口感无太大差异。】
　　
　　恰好，系统弹出最后一道提示。
　　
　　“干脆告诉我这道菜只有干炒不就好了！”苏子放想着话就要关闭面板。
　　
　　拒绝买卖，就没有杀害，那你还放这个菜干什么？
　　
　　上一个半天食材的提示还以为系统已经皮过了，没想到刚才只是人造革，现在才是真的皮！
　　
　　苏子放：？？？
　　
　　
　　
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