第132章 美味的鹅小姐 (第2/2页)
　　
　　这一次陈年腌制的时间更长，肉质也被腌料充分的软化、渗透，轻轻放入口中。
　　
　　一种奇妙的感觉瞬间充斥口腔当中。
　　
　　明明是肉，但吃起来却是酸酸甜甜。
　　
　　虽然没有谈过恋爱，但陈年觉得这仿佛就是初恋的感觉。
　　
　　怪不得当初的红楼里的芳官看着那么多菜都迟迟不肯动筷，偏偏对这一道肉菜下了手。
　　
　　而且还对此大加称赞。
　　
　　但此时这一道菜是热的，陈年还想要试试这菜凉了之后是什么味道。
　　
　　不过就在咽下嘴中食物之后陈年才看向菜谱。
　　
　　只见那菜谱之上的进度赫然已经变成了91%。
　　
　　进度的增长让陈年发现这肉其实不用现杀的鹅也行。
　　
　　虽然鹅胸脯肉被冻过，但就算是冻过的鹅胸脯肉也不会放太长的时间。
　　
　　所以做出来肉质也不会太差。
　　
　　然后陈年，就一边玩手机，一边等着鹅肉冷却下来。
　　
　　当然为了能够快速冷却陈年特意坐在了风扇下面。
　　
　　差不多20分钟之后，陈年看着那上面也不再冒热气了，而且流下来的汤汁表层也微微有了凝固的姿态，虽然杏花酱也因为融化而流淌下来不少，但剩下的却更加牢固的将鹅脯包裹住。
　　
　　此时陈年下意识的又开了一件菜谱，发现菜谱上面的胭脂鹅脯那一栏已经达到了95%。
　　
　　算了不管他，先吃再说。
　　
　　既然进度又增加了，那就说明自己所做的这胭脂阁鹅脯又进步了一分。
　　
　　冷却下来之后的胭脂鹅脯放入口中口感相比之前要更加紧实，而且其中酸甜的味道也更加明显了。
　　
　　这是陈年今天晚上吃的第二片鹅脯，但是这第二片鹅脯下肚之后，他忽然产生了一种饥饿的感觉。
　　
　　按理来说，陈年一般到这个时候肚子里可能会感觉有些空落落的，但是那绝对不是饥饿。
　　
　　所以这一片胭脂鹅脯算开胃了属于是。
　　
　　忽然陈年不知道想到了什么，站起身来，从收银的柜台后面的酒柜上拿了一瓶二两100ml的剑南春46度。
　　
　　然后又给自己拿了个小酒盅。
　　
　　就这样一手拿着手机看视频，一手时不时的夹一块儿鹅脯放入嘴中，然后咀嚼咽下之后再来一口小酒。
　　
　　就这样吃着喝着，过了一会儿陈年抬起头来，看到就在自己的店门口有一条脏兮兮的黑狗正站在那里看自己。
　　
　　“看什么看？没见过帅哥啊？”陈年没好气的说道。
　　
　　可是这声音并没有吓退那条狗，还是如同刚才那样站在那里，看着陈年，仿佛一尊雕塑一般。
　　
　　“难道你真没见过？”
　　
　　但是这个念头一出来，陈年忽然发现自己好像有点喝醉了，结果看了看酒瓶当中自己才喝掉三分之二，还有三分之一没喝呢。
　　
　　这连二两都不到。
　　
　　自己就已经开始说胡话了。
　　
　　看来这喝酒还是不能一个人喝啊，按照平常来说，陈年至少是可以喝到半斤的。
　　
　　自嘲的笑着又是端起一小盅，然后一饮而尽。
　　
　　眼神有些朦胧的看着店外。
　　
　　“以后就叫你诸葛建国怎咋样？”