第六十八章，福来酒楼（四） (第1/2页)
　　
　　取了羊肉之后，百里闻风将其切成极细的小条。
　　
　　羊肉切好之后，百里闻风将其放入一个碗中，放入些许盐、酒、以及醋去腥。
　　
　　这时候的酒，还比较浑浊。
　　
　　不过，百里闻风只取了一勺用来去腥，倒也影响不大。
　　
　　醋很久以前就出现了。
　　
　　在百里闻风的那个世界，醋大概在夏朝时期就已经出现。
　　
　　而对应到百里闻风如今所处的世界，则是出现在远古那位统一中原开启分封的大能之前。
　　
　　羊肉的腥燥味比较严重，所以，必须得用到味道极重的调味料去除。
　　
　　这时候，辣椒还没有传入。
　　
　　不过，花椒、芥末、茱萸、姜、葱、蒜等这些调料已经出现。
　　
　　福来酒楼的厨房里面，这些东西都不缺。
　　
　　百里闻风切了一些姜丝、葱花、蒜末。
　　
　　最后才开始切肥肉。
　　
　　将肥肉切好之后，百里闻风将其放入锅中。
　　
　　不一会儿，便煎出了一小洼的油。
　　
　　其实，百里闻风炒菜的时候，是用不到这么多油的。
　　
　　只是百里闻风在切肥肉的时候，考虑到大狗子三人，因而，便多切了一些肥肉。
　　
　　将肥肉煎出油之后，百里闻风将锅中的油渣捞出来，放到碗里，又取了另一个碗，将多余的油盛入碗中。
　　
　　接着，百里闻风将姜丝、蒜末、花椒放入锅中。
　　
　　等炒出香味之后，百里闻风便将腌了一会儿的羊肉放入锅中，翻炒了一会儿之后，扑鼻的香味窜入厨房当中几个少年的心中。
　　
　　几个少年皆是狠狠吞了一口口水。
　　
　　眼睛巴巴地望着锅里。
　　
　　待得将锅中的羊肉炒出水之后，百里闻风又加入少许盐，为了防止腥燥味去得不够彻底。
　　
　　百里闻风又往其中添了一勺胡椒粉。
　　
　　
　　
　　（本章未完，请点击下一页继续阅读）