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第308章 曙光

  第308章 曙光 (第2/2页)
  
  一行五人走了。
  
  人是走了,芳草却是气得够呛。
  
  等柳微回去的时候,芳草立马气呼呼跟她说起。
  
  “无知妇孺?”
  
  “商贾之流?”
  
  “淮安诗王方牧?”
  
  不及进铺子,她转身就走。
  
  敢号称诗王?
  
  去瞧瞧热闹。
  
  蔡戌则非要回去换一身衣服。
  
  “烦请柳掌柜在……在桥那头等我,我去去就来。”
  
  “让我在桥头吹风?”
  
  蔡戌则向四周看了好几眼,压低了嗓音说了一句:“家有悍妻。”
  
  蔡戌则一溜烟走了。
  
  等两人到达玉枝阁的时候,天色早暗了。
  
  “帮我瞧瞧,我这脸好些了吗?”
  
  “天色昏暗,哪里瞧得出来。”
  
  “那……那一会儿进去了,你再帮我瞧瞧,玉枝阁夜里也是灯火通明,形象还是非常重要的。”院门敞开。
  
  脚刚踩上门前一阶,身子就是一斜,泥巴糊的阶梯竟跟窗户纸一样,一脚下去就是个坑。
  
  挪到黑乎乎那边阶梯去。
  
  跨过门槛。
  
  暂时没准备进院子。
  
  手放在门板上,敲了敲:“有人吗?啊……”
  
  突然。
  
  门板倒了。
  
  半扇门就这样倒在她身上。
  
  索性门板子薄,她使劲儿一推,门板就给她翻倒去了地上。
  
  又是“砰”一声。
  
  紧接着,一个角落里跑出个人来:“你没事吧?”
  
  看了眼男子,觉得有些眼熟。
  
  “这门板,我不是故意……”
  
  他摇了摇手,手里裂开的蒲扇跟着晃:“你人没伤着就行,我在熬药,你先等等。”
  
  男子转身。
  
  一瘸一拐的往里去。
  
  她一下子想了起来。
  
  看了眼院子,三间屋子,中间是个水缸,水缸口周有好几道裂口。
  
  回过神来,跟着那男子去的方向。
  
  背后角落里有个炉子。
  
  他刚把一壶黢黑的药水倒进碗。
  
  “你找我有事吗?”
  
  “我要马上去一趟周家庄,想请两个师傅一起。”
  
  “咸口的。”芳草回答。
  
  酱只有两罐子,随机加给每日20份套餐,每个饭碗里舀了一小勺而已,芳草会问那些人用过后的感受。
  
  “麻辣口的也有人喜欢,我还没问,他们就问我那是什么,不过只有几个人。”
  
  “你们几个喜欢哪个?”
  
  “也是咸口的。”
  
  她倒是喜欢麻辣口味。
  
  螃蟹还剩七八只,煮熟后,让几人把蟹黄和蟹肉弄出来。
  
  “掌柜的,这个拿来做什么呀?臭烘烘的呢!”
  
  58-风靡一时蟹黄包
  
  螃蟹蒸后放凉,难免有一些腥味。
  
  当然,还要再加工。
  
  她在捯饬一项新产品——蟹黄汤包。
  
  在现代常见的汤包,此时还没有,更不要说蟹黄汤包。
  
  第一步,取出蟹黄和蟹肉以后,加了调料放锅里小火熬制。
  
  第二步,熬鸡汤猪皮冻,这一步比较复杂,杀鸡又是猪的,省略N+1个字。
  
  第三步,搓面粉,拉面皮。
  
  失败的地方就在第三步了。
  
  蒸出来的蟹黄汤包内馅儿,气味鲜香,口感丰富,但汤包的外形不行,软趴趴的,色泽不好——面皮不行。
  
  跑了整个淮安,找了七八种面粉。
  
  
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