第371章 他做的东西不如这些好。 (第2/2页)
　　
　　面粉过筛，倒入转化好的糖浆、植物油，不加花生油，暂用大豆油，搅拌均匀，拌成面团，盖上瓷盆，放置一时辰。
　　
　　然后将馅料、红豆沙、青豆沙和红枣沙混合在一起。本想做蛋黄的，但她买的咸鸭蛋总是有一股臭味儿。
　　
　　这种蛋黄加在月饼里绝对令人作呕。
　　
　　于是，沈云溪把前世吃过的五仁馅转了过来。五仁馅里没有花生，沈云溪用炸青豆代替。
　　
　　当馅料准备好了，月饼皮就做好了。
　　
　　沈云溪把半个鸡蛋大小的面团捏成圆面团，沈云溪好奇地看着。他把它放在手掌里，压成面团。然后他开始用它包豆沙馅，把它卷成一个球，外面撒了一些面粉。然后他把它放进月饼研磨机，压了压。
　　
　　用月饼磨具倒过来敲，就做成了圆形的月饼，上面有玫瑰花和绿豆沙的图案。
　　
　　“这对我来说不难。我还会做月饼。”郑桂珍擅长做意大利面，面点也很好，所以他第一眼就开始做了。
　　
　　沈云溪低头笑道:“我嫂子比我高明。她可以做得更快。准备好后，她会在外面刷一层蛋液，然后放进烤箱。它是香的，甜的，美丽的。”
　　
　　郑桂珍点了点头:“材质好，味道一定好，而且很小。它一定比我们以前做的月饼好。”
　　
　　家里有许多女孩。李芳，俊玲和田秀丽来帮忙。
　　
　　她洗衣服，打扫卫生，做饭，照顾孩子，住在外面。起初，毛儿姐姐想过来帮忙，但她担心自己的手粗糙，做不好。她的妻子不会大喊大叫，她也不会走到她面前。