第263章 菠菜——菠菜丸子 (第2/2页)
　　
　　郭天翻了个白眼，“你真是没出息，吃完再说！”随即对礼仪小姐说：“你还愣着做什么？快些给我们分菜，再不分我们这些人都要急的撕了你了。”
　　
　　礼仪小姐慌忙将菜分好放到各个评委面前，这些评委像是没有吃过肉一样连吹都不吹便放到了嘴里，“唔，好烫，不过又香又脆又好吃，还有吗？再给我来个肉丸子！”
　　
　　礼仪小姐笑着摇头，“不好意思，李先生，碗里一共就二十个肉丸子，没有多余的了……”
　　
　　“哎，好吃的东西总是吃的特别快，算了，我们也尝过鲜了，开始打分，下一道菜是什么？”郭天问礼仪小姐。
　　
　　“郭先生，是麻将拌菠菜。”
　　
　　郭天叹了口气，“又要吃菠菜了，大家准备好~”
　　
　　这边的安茵茵和侯小毛已经开始商量新菜品了。
　　
　　“毛毛，主办方给咱们准备扇贝了吗？”
　　
　　侯小毛弯腰在夹层中寻找了半天才摸出来一小包的扇贝，“有的，还不少呢，要怎么做？”
　　
　　这道菜安茵茵打算做瑶柱菠菜塔，一来是有些简单，二来是这道菜里有海鲜，可以改善一下口感。
　　
　　“你先将扇贝洗好蒸熟，然后再将扇贝肉取出来，裙边去除一下，只留柱肉。”
　　
　　“好，我知道了。”
　　
　　侯小毛去处理扇贝的时候安茵茵则是去焯了菠菜和胡萝卜丝。