百花小说

字:
关灯 护眼
百花小说 > 后厨大师傅又拿影后了 > 第二十一章 职业本能无法压抑

第二十一章 职业本能无法压抑

  第二十一章 职业本能无法压抑 (第2/2页)
  
  柳芊芊稍微喝了一点点酒,酒精的味道盖过了烟味,让她感觉好多了。
  
  不得不说,酒果然是好酒,菜……她扫了一圈,摆盘上基本无可挑剔。
  
  她没有在这种大酒店实习过,这种中式餐厅的酒店后厨仿佛战场一样,想进去很难。
  
  可惜整一桌人没有一个伸筷子的,柳芊芊也没法尝尝菜到底做的怎样。
  
  看来都是在等主位上的那个人到。
  
  柳芊芊也忍不住心生好奇,毕竟她如果不想点别的事情,光是旁边这个秃头大叔就已经足够让她崩溃了。
  
  所幸秃头也就是跟她搭搭话,并没有动手动脚,不然柳芊芊好怕自己当场掀桌。
  
  一桌人各有心思地又商业互吹了十来分钟,终于主位旁边的另一个衣冠楚楚的商务人士忍不了了,站起来说:“看来,贵人的确也是多忙之人,这样,大家的时间都比较宝贵,我们就先开始,边喝边等。”
  
  他看来也是有足够的身份,一声令下,酒席便开始了。
  
  柳芊芊是除了对面的方雨还见过一面,其他人谁也不认识,也没有人给她介绍,酒桌上男人们交杯换盏,各自吹嘘,似乎在谈一个项目。
  
  正好一道番茄牛腩转到了她的面前,柳芊芊先看了一下汤,番茄汤上没有漂浮太多油脂,说明厨师有心了,把牛腩炖出来的牛油撇了出去。
  
  她夹了一块牛肉时,也注意到了番茄去了皮,葱也是刚退生的状态,放入的时机把握的非常好。
  
  牛腩软中带一丝弹牙的咬劲儿,柳芊芊立刻就明白,这份牛腩并不是用高压锅压出来的那种,连魂儿都没有了的肉,而是耐心用砂锅慢慢地炖,把肉炖软,炖烂,却还保留着牛腩部位的口感。
  
  好好吃,调料放得也好,八角和大料的味道能吃出来,却不会喧宾夺主。
  
  好想再吃一口。
  
  然而番茄牛腩已经转走了,过来的是糖醋小排。
  
  柳芊芊微微挑眉,因为柳时喜欢吃,所以她很擅长做这道菜。
  
  这是一道很家常,又很难做好的菜。
  
  尤其对于酸味的把握,柳芊芊吃过很多人试做的糖醋小排,有的酸味已经没了,吃起来仿佛红烧小排,而有的又实在太酸,一口下去几乎要倒了牙。
  
  这个酒店的大厨……不简单。
  
  柳芊芊甚至吃出了一丝丝怀念的感觉。
  
  仿佛曾经在哪里品尝过这种味道。
  
  “呵呵,看你瘦瘦弱弱,还挺爱吃肉的?”
  
  “……呃,还好。”不好,她太过沉迷对菜品的分析,忘了身边还坐着一个蠢蠢欲动的秃头大叔。
  
  “那吃点这个呵呵。”秃头笑眯眯地给她夹了菜,柳芊芊吃也不是,不吃也不是,灵机一动,举起了酒杯。
  
  “哪里好麻烦您呢,这样吧,我敬您一杯。”
  
  “好好好,小姑娘很有前途嘛!”
  
  柳芊芊观察着秃头把酒喝掉以后,也一口闷掉了杯中的酒。
  
  酒是好酒,度数也不高,虽然柳芊芊没有看到酒瓶,但是不是高度酒,她用舌尖点一下立刻就能明白。
  
  秃头大概已经喝过几轮,油腻的脸上泛着红光,小眼皮里面的小眼睛毫不遮掩地透着好se的精光。
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
陈黄皮叶红鱼 黎明之剑 韩三千苏迎夏全文免费阅读 云若月楚玄辰 麻衣神婿 武炼巅峰 史上最强炼气期 遮天