第127章 熟客到店了（2） (第1/2页)
　　
　　那群官衙大概是赶着去下一家，也没有搜查直接就走了。
　　
　　楼上那俩个偷瓶子的亡命之徒吓得瑟瑟发抖。
　　
　　年轻那个说话都在颤抖。
　　
　　“哥，没有想到一个破瓶子会引起这么大的躁动！早知道，咱们偷什么不好，干嘛要偷这对瓶子做什么啊！连皇上都惊动了，咱们的命怕是要完了。”
　　
　　年长的那位说。
　　
　　“怕什么？还没有到那种程度，只要身上不带着这一对瓶子，咱们不就没什么事了。”
　　
　　年轻的那位有些担心。
　　
　　“可是我们现在吃的霸王餐，要是被这店里头的人发现了，咱们未必跑的掉，现如今官府的人找过来了只怕我们更加难脱身了，就现在这种情况，咱们能把瓶子藏到哪里去呢？”
　　
　　年长的那位低语。
　　
　　“听天由命，走一步是一步吧。”
　　
　　……
　　
　　黄昏，太阳敛起刺眼的光，火红火花的是一片霞光，慢慢地，颜色越来越浓。
　　
　　一到后厨，苏花姑的情绪总能稳定许多，小关爱吃苏花姑做的菜，见她状态不好，还特意过来安慰她几句。
　　
　　“大姐，你今天没事吧？”
　　
　　苏花姑是个死要面子的。
　　
　　“俺这不是好着的吗？能有什么事？”
　　
　　小关赖在后厨，讪讪的笑。
　　
　　“没事就好，没事就好。”
　　
　　苏花姑斜着眼睛看了他一眼。
　　
　　“你怎么不走？”
　　
　　小关笑得很谄媚。
　　
　　“我想看你炒菜！”
　　
　　苏花姑被他逗的，瞬间把心打开了。
　　
　　“看你这贼眉鼠脸的，你不会真的看上俺了吧，俺告诉你，俺是绝对不会瞧上你的。”
　　
　　小关也迎合她。
　　
　　“瞧不上我也没事，我就爱吃你做的菜，你倒是教教我。”
　　
　　苏花姑故意哼了一声。
　　
　　“教你，教你俺有什么好处啊！”
　　
　　大山想了想。
　　
　　“你想要什么好处！”
　　
　　苏花姑想了想，看着楼上那俩个瘪三他就来气，要不是那俩个瘪三，她又何苦去招惹刘杏儿那个妖精，还还得爹爹和娘亲大吵了一架。
　　
　　苏花姑在她耳边低声说。
　　
　　“你找个时机帮我教训教训楼上那俩个瘪三。”
　　
　　小关点了点头。
　　
　　“敢欺负我大姐我也是早就看这俩个瘪三不顺眼了，小弟找个时机一定替大姐出口气。”
　　
　　苏花姑听小山这番话，不知道为何，心里暖暖的，可舒适了，心情一舒适，炒的菜也就美好了。
　　
　　苏花姑笑道。
　　
　　“看你这么诚恳，我就教你几招吧！”
　　
　　小山眼眸都泛着光，连连点头。
　　
　　苏花姑很平静说起来，这些菜谱都是刘杏儿曾经让苏正弟转教给她的，她记到了心里，很熟悉的说出来，只是苏花姑到现在都不知道她引起为熬的厨艺都是拜刘杏儿所赐。
　　
　　“剁椒鱼头的主料，需要胖头鱼头两斤，特制剁椒需要一份，需要的调料有盐两克，味精三点五克，糖一克，色拉油六十克，红油十克，姜十克，葱八克；做剁椒鱼头需要把鱼头洗干净，切成两半后鱼头背相连，把泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细末；然后将鱼头放在碗里，抹上油；在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒；锅中加水烧沸后，将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟，再将蒜茸和葱碎铺在鱼头上，从锅中取出碗后，再将炒锅置火上放油烧至十成热，铲起淋在鱼头上即成。”
　　
　　苏花姑一边说一边就把菜出锅了，小山口水都要流出来了。
　　
　　“大姐，我什么时候要有你这厨艺，那就了得了。”
　　
　　苏花姑一脸得意。
　　
　　“你以为这就是嘴上说说的功夫吗？我这厨娘可不是当了一两年的功夫。”
　　
　　她熟练的锅子洗干净又倒入了开水。
　　
　　“现在是辣椒炒肉，主料是去皮五花肉四百克，新鲜辣椒两只，需要的调料就有盐，味精，酱油，香油；想要做好辣椒炒肉，要把去皮的五花肉洗净，切成小薄片，用酱油腌好，辣椒洗净，切成小片，锅里的话要放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内；
　　
　　然后重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮时，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入刚刚炒熟的五花肉；根据口味加入适量盐、味精，拌入少许香油，搅匀即可。”
　　
　　小关忍不住上筷子尝了一口。
　　
　　那边小关吃着，这边苏花姑又炒了麻辣小龙虾。
　　
　　
　　
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