第740章 老石鱼庄 (第2/2页)
　　
　　“这也不能怪你哦。经常吃的是高档食物，这种石锅鱼是我们打工的豪华大餐……”我表示很无奈。
　　
　　这也是为什么陆雅萱不知道石锅鱼的缘故了。
　　
　　“喂！臭小子……你说我的石锅鱼不是高档食物？”老石耳朵很尖锐，竟然听见了我们的谈话。
　　
　　“没有那意思，不然我也不会来了。”
　　
　　我极力的解释。
　　
　　“最近生意不太好啊，小哥你有什么好项目？”
　　
　　老石说着便看向了身边的员工，以前这里有十几号人。
　　
　　心在只剩下了一个打杂的和老石两个人了。
　　
　　因为瘟疫的缘故，他们餐营业受到了前所未有的冲击。
　　
　　现在几乎是门可罗雀了。
　　
　　“没啥好项目。”
　　
　　我看见老石锅鱼的现状，担心我们的农村去发展的计划也会受挫。
　　
　　毕竟现在的经济是一体系。
　　
　　牵一发而动全身。
　　
　　世界经济都不景气的境况下，覆巢之下焉有完卵？
　　
　　“看样子你刚刚升起的雄心又被这一番现实挫败了？”张圆圆见我的表情，就知道了我心里在担心啥。
　　
　　“对呀。不得不说很担心。”
　　
　　老石听见我们的话，顿时明白我要进行新计划了。
　　
　　“喂，小子你有新计划也不带带我，真是不好。”老石作为跟我很熟悉的人了，说话没有那么客气。
　　
　　“不是不带你，现在我也是摸着石头过河，万一翻车了怎么办？”
　　
　　我自己也拿捏不准呢。
　　
　　“来了，来了。”仅剩下的那个小哥把石锅鱼从厨房端了出来。
　　
　　这石锅鱼是在厨房弄好了之后端出来放在桌子中间的煤气灶上，然后把生鱼用盘子盛好。客人需要什么时候下鱼，便什么时候下鱼。
　　
　　这样做的目的是为了保持鱼肉下锅之后新鲜。
　　
　　食物在溶液中被溶解成浸润时，温度越高，分子运动才会激烈，溶解也就会越迅速，这就能增加味蕾与食物分子接触的机会，使大脑对味道作出的反应能更全面更具体。
　　
　　这是科学家研究的结果。
　　
　　我在常吃一个人吃冷饭的实践中之后，明白了这个道理。
　　
　　所以，我习惯了在饭店里趁热吃。
　　
　　老石也知道我这个毛病。
　　
　　干脆就把鱼用盘子盛好，我愿意什么时候下锅便下锅。
　　
　　之后，这里的客人也跟着我的潮流，这么做了。
　　
　　这便是老石这个家伙从我这里学到了新方法。
　　
　　这个方法在一段时间里，成为主流的吃鱼方式。
　　
　　他这里因为这个缘故，在瘟疫没有流行的时候火了一段时间。
　　
　　“老石……你来一起吃吧。顺便我们聊一聊今后的发展。”我对老石道。
　　
　　反正他是熟人了，一起吃也有劲儿。
　　
　　“这行吗？”老石看向了我身边的两个女的道。
　　
　　陆雅萱其实并不欢迎老石来一起吃，毕竟她可不认识老石。
　　
　　对于陌生人，陆雅萱有着天生的抵抗。
　　
　　张圆圆道是不在意。
　　
　　我用胳膊肘撞了一下挨在我身边不远的陆雅萱。
　　
　　意思她要看在我的面子上……
　　
　　陆雅萱被我提醒她才不情愿的露出微笑：“是啊，一起吃呗，顺便探讨一下怎么发展今后的生意。”