第115章 要不是正好老霍被老彭叫走了 (第2/2页)
　　
　　而且，她得抢着做。
　　
　　她家幺妹是儿媳妇，肯定不好让婆婆做，等会儿幺妹还要抄大菜费劲儿，还不如让她接手做多点，能帮幺妹省点力哟。
　　
　　牛排一洗好。
　　
　　就被魏香儿拿骨刀剁成尾指长度的一块块，趁着这时间，魏秀儿准备好调料，先将牛肉放进冷水中浸泡。
　　
　　上一回来霍家吃午饭，婆母焖的鹅挺好味道，所以鹅便让婆母来做，余下来的鸡，很重，足有五六斤！
　　
　　“唔，这鸡、用来清蒸？”有点太大了。
　　
　　“要不这样子，这鸡的头头脚脚，还有胸脯肉一起煲个汤，有鸡血、鸡肾这些，正好一起烫个鸡汤出来，”
　　
　　魏秀儿掂了掂宰好的母鸡，这般说道：
　　
　　“剩下的嫩鸡肉，用来清蒸。至于鹅红嘛，用来烩炒吧。”
　　
　　“秀儿这脑袋转地真快，就这么办，我来弄鸡。”
　　
　　鹅已经被陆叔琴接过去了，魏香儿便将剁鸡这任务都接过手了。
　　
　　霍立钊打电话回家时，已是九点多钟了。
　　
　　眼下也才十一点二十分钟，这一个多小时，陆叔琴是匆匆去买了鸡鹅回家，跟着老霍俩人一起宰鸡鹅，算是手脚快了。
　　
　　要不是刚好老霍被老彭叫走了，宝淳没人看着，陆叔琴早就开始焖鹅了。
　　
　　幸好，继子儿媳妇都回来，家里热闹了。
　　
　　“唔，吃饭，最快也要一个小时以后了。”魏秀儿抬手看了下手表，“小妈，你不用管这边事儿，你先将鹅焖上。”
　　
　　陆叔琴笑着点头，开心道：“行。”
　　
　　魏秀儿这时才打开海产袋，发现是宰好的螃蟹，还有海虾……
　　
　　【咦？】
　　
　　莫非，霍立钊那狗男人在哪里遇上她来，所以知道她在县城，因而才能在她们刚到好味道饭店时，他后脚就跟上了？！
　　
　　“吃螃蟹呀？这河虾真大个！”
　　
　　“大姐，这是海虾，河虾没这么大的。”魏秀儿开口纠正大姐，“大姐能吃辣不？”
　　
　　“行啊，自从当上护士后，我啥味道都能吃。”
　　
　　卫生院里，她关系近的同事，都是女性居多，而且还有挺多是当年知青下乡，嫁到本地来，然后经过一翻调迁啥，进的卫生院。
　　
　　所以，县城本地，有挺多外地的知青媳妇儿入驻。
　　
　　要不然，就是纪士杉的同事妻子，属于夫人外交认识……
　　
　　这不，魏香儿二十多年下来，也习惯了各种地方的小吃了。
　　
　　“那我做个辣的螃蟹，海虾用来做清蒸的。宝淳人小，体质弱，还是不要吃辣的吧……”
　　
　　魏秀儿嘴里唠叨着，见螃蟹居然清理的很干净，只要再洗道水，就能直接炒了。
　　
　　至于海虾，倒是容易，清蒸嘛，不过魏秀儿要先去掉虾线，需要手工活，这也不急，先处理牛排最要紧——
　　
　　她见大姐已经处理好鸡肉，便教她怎么去除虾线，然后拿出一个汤煲出来，大火先煲鸡骨头汤。
　　
　　幸好还有个煤炉，要不灶头不够用了。
　　
　　霍立钊带着宝淳进来时，正好被魏秀儿逮着起煤炉火，她吃了口宝淳喂的雪梨，就让她先出去找小四哥玩——