第138章回到岗位 (第2/2页)
　　
　　苏慕倾说的这几个订单，都是四五个人的这种。红酒和菜的补偿，也算是很负责了。
　　
　　“好的，苏姐。”小桃接过平板，点了点头，“对了苏姐，我看咱们餐厅这两天缺人。”
　　
　　“怎么，你有合适的人选？”苏慕倾挑眉。
　　
　　“我有的朋友，想来做兼职。她今年大四，没什么事。”小桃回答，“对了，她是英文系的。”
　　
　　如今陈蕊和苏慕倾不在，其他的点菜员英文并不好，正需要这个。
　　
　　“这样，你让她现在就过来面试，直接到蕊姐的办公室找我。”苏慕倾把平板递给小桃，“越快越好，我晚点还要去医院。”
　　
　　“苏姐，你家里出什么事了吗？”小桃忍不住询问，“要是不方便，我就不说了。”
　　
　　“也没什么不能说的，我女儿得了白血病。”苏慕倾抿了抿唇，“干活吧。”
　　
　　小桃和杨启言听了，不由得十分的震惊。他们没想到，苏慕倾家里竟然出了这么大的事。
　　
　　同时，他们也是有些佩服，苏慕倾这幅冷静的模样。
　　
　　“你跟我来。”苏慕倾看了眼杨启言。
　　
　　上了二楼，来到最里边陈蕊的办公室，苏慕倾按照陈蕊说的密码，打开了门。
　　
　　进了屋后，苏慕倾坐在椅子上，“你先等会，我给蕊姐打了电话。”
　　
　　联系上陈蕊后，苏慕倾还没开口，陈蕊便先说话了。
　　
　　“慕倾，餐厅的事你看着办，你自己决定，我相信你的能力。如果是资金不够，直接和我留言，我回头给你转账。我这还有事，我就先不和你说。”
　　
　　还没等苏慕倾回答，陈蕊就直接挂断了电话。
　　
　　苏慕倾不由得有些无奈，但同时心里也是很感激，陈蕊这么信任自己。
　　
　　“蕊姐这边说了，让我暂管店里的事。”苏慕倾看了眼杨启言，“你这样天天盯着，也是个问题，我这边又不能经常呆在店里，你又没什么这方面的朋友？手”
　　
　　“苏姐，临时想找个有管理和领导能力的人，不太好找。我建议这边，我们调整餐厅用餐时间。”杨启言说出自己的想法，“从早上十点开始营业，到晚上十点，这样一天十二个小时，我完全没问题。”
　　
　　杨启言的提议很不错，这样也能让餐厅成功的运作。
　　
　　“这样也可以，毕竟十点后的用餐人数也很好。”苏慕倾点头，“回头你在门口的小黑板上写一下。”
　　
　　“还有苏姐，如果是要接待剩下几个八人的聚会，人手很有可能不足。”杨启言继续说着，“你请假的那一天，咱们店的小王和琳琳也辞职了。”
　　
　　“现在还剩多少人？”苏慕倾皱了皱眉，没想到自己不再的两天，竟然发生了这么大的事。
　　
　　“点菜还剩下三个，高峰时期肯定是不够。至于传菜还剩五个，更不够了。”杨启言回答。
　　
　　这倒是很是为难，要知道，一楼一共是十二张桌子，一个点菜员负责三张。而传菜，则是要求每个人负责两张。
　　
　　“刚刚小桃说的那个朋友，让她点菜，这边刚好。至于传菜，发招聘吧，兼职也可以。”苏慕倾想了想，“毕竟是特殊时期，要求也别太高。还有，宴会这个事，都不在一个时间段，包间只留一个传菜就好。”
　　
　　苏慕倾安排还是很妥当的，杨启言听后点了点头。
　　
　　“后厨的人手，没有任何变动吧？”苏慕倾想到了后厨。
　　
　　杨启言摇头，“后厨没有任何的变动，一切正常。”
　　
　　“你告诉大家，最近都辛苦一下，坚持到蕊姐回来，等这段时间结束，给大家发奖金。”
　　
　　这也是一种鼓励的方法，能让大家更有干劲。