第四百五十五章 三丁包子 (第2/2页)
食材多了，各种食材之间会不会有什么冲突，又该如何将各种食材的味道调动起来，发挥出各自优势，将其融合到一起。
熬制汤底不是大乱炖，只需要将食材一股脑放进去就行。
像著名的菜肴佛跳墙，就是典型的多种食材制作的典范。
佛跳墙的食材很多，制作工艺也非常的复杂。
这就是因为，要将每种食材的味道充分发挥出来，而不是乱炖。
多种食材熬制汤底，也是一样的。
高典为了这份汤底，他可是研究了好久。
不过好在他有外挂，进度还是比较快的。
熬制汤底耗时耗力，若非比赛时间足够长，高典也不敢采用这种汤底。
换一种汤底或许更加合适一些。
他面团都还没有开始揉，现在一心熬制汤底。
时间慢慢过去。
典心楼里，大家都在担忧着。
两位老板的比赛，谁输谁赢了？
按照以往的经验来看，魏总厨的厨艺水平更高一些。
………………
“你挡着我了！”一个贵气逼人的中年妇人说到。
若是只看样貌，没人会认为她已经到了中年，还以为最多三十来岁。
这人正是魏巧依的母亲。
坐在她旁边的，是她丈夫，也是魏巧依的父亲魏旭！
“我哪儿挡着你了？”魏旭疑惑道。
“你的脑袋就不能移开一些？”妇人不满道。
“行行行，这么大的屏幕，也不知道我哪儿挡着你了。”魏旭嘀咕着，挪开了屁股。
妇人白了他一眼，随后说到：“老公，你说小依和小高谁能赢啊？”
两人正在观看的，正是高典和魏巧依的比赛。
因为主办方直播有些不走心的缘故，为了看的更清楚，魏旭直接去买了一台八十寸的电视。
尺寸比这大的还有，问题不是屏幕尺寸越大看的越清楚。
而是要清晰度足够高才行。
屏幕大，清晰度高，就能看的清楚。
“那肯定是小依能赢，这还用想吗？你看看，小依从小到大，比赛就没有输过。”魏旭说到。
妇人闻言有些沉默。
的确如此。
魏巧依从小参加了很多厨艺比赛，可是从小到大，正式的比赛中，她就没有输过。
因为她比同龄人厉害了太多。
“万一小高要是赢了呢？”妇人突然有些好奇的问道。
魏旭撇了撇嘴，说到：“怎么可能，他要是赢了，我当场把这电视吃下去。”
“真的吃？”妇人笑道。
“那还能有假？我这人说到做到。”魏旭掷地有声的说到。
见他信誓旦旦，妇人突然笑着说：“那我们打个赌如何？”
“打什么赌？”魏旭问。
“若是小高赢了，你把这电视吃下去。”妇人笑着说。
“那要是他输了怎么办？”魏旭问。
“输了……你想怎么办就怎么办。”妇人说到。
“那我可得好好想想了。”魏旭说。
“你慢慢想吧。”妇人伸了个懒腰。
………………
在一众比赛组中，最受大家关注的还是高典和魏巧依这一组。
并不是因为他们的实力最强，而是这一组看起来最劲爆。
直播间里讨论非常热烈，大家激烈的讨论着谁输输赢。
观众席上，邵志强正在观看着比赛。
一旁有人认出了他来。
此刻和他搭话道：“邵厨师，你觉得他们谁会赢？”
邵志强问到：“你说的是谁和谁？”
那人说到：“当然是高典和魏巧依两人了，现在直播间里都快为了这两人谁输谁赢吵翻了天。”
“直播间里的事，我倒是不清楚。不过你要问我两人谁输谁赢嘛，我还真不好确定的。”邵志强笑着说到。
“啊？您也不确定？”那人有些惊讶。
随后，他说到：“不管从哪个方面来看，魏巧依赢的几率也更大一些，她可是特一级面点师。难不成还会输？”
邵志强笑了笑说：“谁知道呢？而且……谁说是特一级面点师就一定会赢的？”
那人听着，有些不懂。
邵志强也没有兴趣继续解释，他的猜测始终只是他的猜测，事实如何，还得看情况才知道。
见邵志强不再解释，那人还想问的问题，卡在喉咙里，问不出来。
随后，他也懒得再问什么。
在众人的关注着，比赛时间一分一秒过去。
魏巧依将食材处理完，将面团也揉好之后发酵完成。
现在她要准备包包子了。
这是一个手艺活，包子蒸出来好不好看，全靠包的如何。
如果包的好，那么蒸出来的包子就会特别好看，如果包的不好，那么蒸出来就会把缺点放大，看起来很是难看。
学***这样面点，包这一步，也是需要辛苦学习的。
魏巧依是女孩子，而女孩子天生在心灵手巧方面，就比较有优势。虽然这并不绝对。
其实成为面点师的人，基本上都能称得上心灵手巧，可是在魏巧依面前，就显得有些笨手笨脚。
在心灵手巧方面，即便是高典也比不上魏巧依。
她包包子的速度很快，动作井然有序，很快一个个包子出现在托盘里面。
现在包子还是很小一些，看起来也不够饱满。
待会蒸熟了，样子可就不一样了。
包完包子之后，魏巧依没有着急，她停了下来，有意等待着高典。
并不是因为她要放水，而是她到了这一步，可以不用着急。
她抬头看了眼高典，发现此刻的他，正在揉面。
一旁的锅里，正咕噜咕噜的沸腾着，有一股香味飘散出来。
这股味道魏巧依觉得有些熟悉，可是又有些陌生。
她记得高典会的面点中，好像没有这种味道啊！
高典从才学艺就和魏巧依认识，可以说魏巧依对于高典厨艺方面的认知，是很清楚的。
可是现在，高典居然做出一锅有些陌生的汤底。
揉面……汤底……
魏巧依一时间也不确定高典要做什么面点了。
不过她也不着急的，时间还早着呢。