第424章 虎父焉有犬女 (第1/2页)
　　
　　“这算什么？还有更好吃的呢！”
　　
　　李丝絮口若悬河：“儿臣今日问御膳房要的肉，是肚腩上那一块，猪身上不同的肉，能做出不同的菜式和风味。”
　　
　　“然后猪肉又可以切丝，切成肉片，肉块，甚至是肉馅入菜。”
　　
　　“除了猪身上的肉，猪蹄子，猪耳朵，猪头肉，甚至猪的五脏六腑都能入菜，做出十分美味的菜式。”
　　
　　“还有猪骨头，猪肋骨，做菜入汤皆可。”
　　
　　李丝絮小嘴叭拉叭拉时，杨思勖替玄宗夹了几个韭菜饺子，冷宫小韭菜配鲜炸长寿果油包出的饺子，格外浓香，咬一口汁水四溅。
　　
　　热腾腾刚出锅的饺子，比御膳房做的好吃多了。
　　
　　玄宗有些相信他的小公主，猪肉若掌握烹饪法子，不输于别的肉食。
　　
　　只是以猪肉入菜就好，什么用猪的五脏六腑做菜就算了，要不是吃着喷香的饺子，听到用猪的五脏六腑做菜这种话，他都要倒胃口了。
　　
　　李丝絮像是知道桌上埋头吃的人想什么，小嘴继续叭叭：“儿臣以上说的，都能做出跟今日桌上的蒜苗炒肉，还有红烧肉一样美味的猪肉菜。”
　　
　　“就拿儿臣问御膳房拿猪骨头来说，猪骨又分为肋排，龙骨，猪头骨等等，其中肋排剁成红烧肉一般的小块，可以做蒜蓉排骨，酱排骨，红烧排骨，排骨炖汤。”
　　
　　“今日丝丝让贤妃娘娘炖的是莲藕长寿果排骨汤，此汤有补脾润肌，补中益气，润肺养胃，化痰解毒的功效。”
　　
　　李丝絮看玄宗碗里的红烧肉和饺子吃完了，让杨青递个小碗给她，亲自替她父皇舀了一碗莲藕花生汤。
　　
　　“父皇尝尝看！”
　　
　　贤妃煮的红烧肉，比御膳房做的猪肉菜好吃多了，但杨思勖替他多夹了几筷子，玄宗吃下去正好有些腻了。
　　
　　一碗清甜的莲藕长寿果汤喝下去，将嘴里的腻味儿全冲散了，淡淡的骨香味儿和莲藕的清香味儿夹杂在齿龈间，回味无穷。
　　
　　虽说猪的五脏六腑入菜的事儿他不敢尝试，玄宗还是认同了李丝絮的话。
　　
　　“朕信了，猪身上的每一处皆可入菜。”
　　
　　“那等母后的几头猪养好了，儿臣能不能在冷宫办个杀猪宴？”
　　
　　李丝絮解释：“上次太子哥哥和五哥陪儿臣去京郊别院，五哥请儿臣吃了卤猪蹄，儿臣答应五哥，要请他吃杀猪宴的。”
　　
　　在冷宫办杀猪宴，将冷宫当成了什么地方？
　　
　　玄宗观如今的冷宫，虽需下地劳作，冷宫的太监宫女却活得惬意自在，他的公主和皇后，似乎将冷宫打造成了大明宫的世外桃源。
　　
　　冷宫不冷，只怕后宫的太监宫女以后巴不得被打入冷宫。
　　
　　玄宗沉吟不语！
　　
　　知道他意思的杨思勖，在一旁开口进言：“皇上，长寿果能健脾开胃，润肺止咳，久食更是能防衰老，延年益寿，且长寿果用来炸油，出油率高达四成，老奴以为应推广到民间种植。”
　　
　　“是啊，此物若好好种植，能亩产到五百斤，还不占用耕地，可以在荒地开垦种植，推广到民间，能解决百姓们用油所需。”
　　
　　梁栋竟不知猪肉是如此美味，有幸与皇上娘娘们同桌而食，他激动道：“还有这个圈养猪，微臣也以为应推广到民间，若好好烹饪，百姓餐桌上多了一道美味的肉食。”
　　
　　
　　
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