第一卷 第579章我徐鹤放开来吃 (第1/2页)
　　
　　皇帝用膳的时候，是没有人说话的。
　　
　　徐鹤刚开始时满腹疑惑、战战兢兢，食不知味。
　　
　　但渐渐也就放松下来了。
　　
　　所谓战战兢兢不过是对皇权的恐惧，说白了，把至正帝剥光，他也不过就是个普通人。
　　
　　修道？
　　
　　他修道就不吃喝拉撒了？
　　
　　皇帝？
　　
　　做皇帝的就没有七情六欲了？
　　
　　既然大家都是同一种生物，那我做到行之有礼节便行了，何必过于小心翼翼。
　　
　　放平了心态，徐鹤顿时感觉身上也轻松了。
　　
　　什么武将不武将得管他呢，就算他做了武将，谁还敢真把他当成武将？
　　
　　你叫武将考个小三元、解元、会元试试？
　　
　　咱这辈子走到这一步，就算大魏朝明天亡了，下一个朝代修《魏史》时，肯定都得把他名字写上去。
　　
　　为啥？
　　
　　读书读到徐鹤这阶段，那也是本朝蝎子拉屎——独一份了！
　　
　　想通后，徐鹤第一次微微抬头看向眼前的食物。
　　
　　“这茄子不错，皇帝吃的，我也要尝尝！”
　　
　　徐鹤第一次主动伸了筷子夹起一口茄子放入口中。
　　
　　刚刚听说这道菜叫什么“茄鲞”来着，徐鹤当时就觉得这名字耳熟，当徐鹤将菜夹到面前时，他终于知道这道菜是啥了。
　　
　　所谓的鲞，就是破开肚子晾干的鱼干。
　　
　　比如牛肉鲞、笋鲞，一般指的是腌腊成干的片状物。
　　
　　茄鲞，顾名思义，就是切成片装腌腊的茄子。
　　
　　徐鹤之所以听这菜名熟悉，是因为《红楼梦》中刘姥姥进大观园，就吃过这道菜。
　　
　　书中对这道菜的做法是有记载的，王熙凤告诉刘姥姥：““这也不难。你把才下来的茄子把皮签了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”
　　
　　所谓的鸡瓜其实很多人看成鸡爪，但事实上……
　　
　　这说的是鸡的腱子肉或者是胸脯肉。
　　
　　徐鹤朝盛着茄鲞的碗里看去，果然，还真有鸡丁状的东西。
　　
　　后世都传曹雪芹其实是官宦后代，现在看来果然不错。
　　
　　这种食不厌精脍不厌细的菜品，也只有皇家和重臣家中才用得起吧。官小了也吃不消啊。
　　
　　再看看这一整桌的菜，几乎每一样都是看起来貌不惊人，实则内里的精细功夫吓人呐！
　　
　　至正帝这边虽然一直没有说话，但他其实在用膳的时候一直关注着徐鹤。
　　
　　刚开始时，这小子拘束得很，一副乡下小子放不开的样子。
　　
　　但突然一下子好像又大方起来了，别的人跟他一起吃饭，只敢夹面前的一两道菜，草草吃些就放下筷子不再用了。
　　
　　搞得至正帝也潦草吃点便让人撤下了。
　　
　　但今天……
　　
　　这小子竟然在面前扇形区域里，把力所能及，够得着的菜全都尝了一遍。
　　
　　而且一碗吃完还不够，小太监又去盛了一碗，引得周围伺候的太监们纷纷侧目。
　　
　　不过至正帝倒不觉得徐鹤失礼，反而觉得这小子胆子大，也没什么弯弯绕绕，性格上倒是天真活泼！
　　
　　
　　
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