第六十三章 学做田螺姑娘 (第2/2页)
　　
　　夏星耸了耸肩，“但愿吧。”
　　
　　以前没听陈姨说起叶父叶母对自己有成见的时候，每次去老宅他们虽说没有特别热情，但好歹不会那么尴尬。
　　
　　但上次去的时候，不知是不是自己心里有疙瘩，总感觉叶母对她说的每一句话实则都是有另外一个意思的。
　　
　　陈姨可能也感受到了夏星突然的沉默，她转手拿了几粒红枣和枸杞递给她，“不是还要学煲汤么，那太太便用热水将这红枣和枸杞先浸泡一会吧。”
　　
　　“诶，今天陈姨打算教我做什么汤？”夏星边问边去拿来热水壶。
　　
　　“早上去买菜的时候，我看见小摊上的栗子很新鲜，便买了点，所以今天干脆就炖乌鸡栗子汤吧。”陈姨说着便走过来将洗好的乌鸡放在砧板上，手起刀落，不到三下，乌鸡就被整齐的一分为二。
　　
　　夏星在旁看的目瞪口呆，心里不得不承认，的确是术业有专攻啊。
　　
　　“其实太太不用特意学下厨的，您就该跟老夫人一样，没事养养花，养养鱼的，不也过得闲情逸致？”
　　
　　“唉，等等。”夏星说着接过陈姨手里的炖锅，“您就在旁边指导我，我想亲自操作。”
　　
　　陈姨笑着摇了摇头，“那便先倒入半锅冷水吧。然后将鸡放入里面开中火烧开。”
　　
　　“为什么是冷水？”夏星边问边照做着。
　　
　　“冷水可以去除鸡肉本身的腥味，还可以保持鸡肉的嫩滑新鲜。”
　　
　　“哦，明白了。”等水烧开的时候，夏星才又开了口，“您不是也说我对君阳不够关心吗，所以我现在正试着在改变。”
　　
　　陈姨怔住，原来太太一直将自己那天说的话记在心里呢。她不由得老脸一红，
　　
　　“太太，是我僭越了。”
　　
　　此时锅里面的水已经开始沸腾起来了，夏星舒了一口气，“没有，正因为您提醒的很对，所以我才想要试试看。”
　　
　　陈姨会心一笑，看夏星的眼神多了一丝欣赏。
　　
　　“好了，盛起来过凉水。”
　　
　　“然后将砂锅里面倒上半锅热水，再将鸡肉放进去，加入姜片大火煮开后转至小火熬煮。”
　　
　　对于从来没有做过的夏星来说，今天第一次的状态已经表现的非常好了。
　　
　　她看着砂锅里翻涌着的汤汁，想象着待会叶君阳喝到嘴里时惊艳的表情，心里不禁有些期待。
　　
　　这时，门铃声正好响起。
　　
　　夏星亲自去开了门，果然是吴太太。
　　
　　“快请进吧，吴太太。”
　　
　　吴太太和蔼的笑了笑，“又见面了，叶太太。倒是没想到我们的第二次见面竟然是在您的家中。”
　　
　　夏星羞赧一笑，“倒是对您很过意不去，早上一时兴起的想法，连累您也跟着受累了。”
　　
　　吴太太接过客用的拖鞋在夏星的引导下小心翼翼的往里走去。
　　
　　“叶太太这是说的哪里的话，你既是请我来便是看的起我，那我来这一趟就是值得的。”
　　
　　“自然是值得的。”陈姨笑着端了一杯茶水过来，放在茶几上，“吴太太先坐着喝杯茶吧。”
　　
　　“哎哟，老姐姐，咱们这都一年多没见了吧。”
　　
　　“可不是么，自打我跟过来庭园这边，就再没往您那边去过了。”
　　
　　两位老人亲热的叙了好一会子旧，这才叫上夏星一起去了厨房。
　　
　　这玫瑰酥确实没有秘方，同样的配料，同样的烤箱，做出的味道却是不尽相同，吴太太告诉夏星，其实这个主要是发面醒面的时间，再就是烤箱的温度，这两个注意好了，基本就没什么大问题了。
　　
　　三个人在里面忙活了将近两三个小时，总算才看到成品了。
　　
　　从烤箱里拿出来的时候就闻到了玫瑰花馅的香味，夏星提起的心放下了一半。
　　
　　“太太先尝一块儿？”陈姨看着夏星紧张，自己也跟着紧张起来。
　　
　　于是一块玫瑰酥分成了三份，几个人各自尝了一口。
　　
　　“叶太太觉得如何？”吴太太胸有成竹的问道。
　　
　　夏星跟陈姨互相看了一眼，“我只上次吃过一次，倒是比在您店里买的更香些呢。”
　　
　　陈姨也笑着点点头，“还真是，怎么我每次总也做不出这个味道呢？”
　　
　　吴太太打着哈哈摆了摆手，“味道都是一样的，估计叶太太今日亲自做了所以才觉得格外香些吧。”
　　
　　此时，汤也咕噜噜的翻涌出诱人的香气，夏星走过去揭开盖子，里面的红的红枣，枸杞，还有黄的姜片，栗子，颜色好看极了。
　　
　　陈姨跟吴太太也凑了过来，“再小半个时辰就可以关火了。”
　　
　　夏星点了点头，将盖子重新盖上。