第937章 扎心了 (第1/2页)
　　
　　叶智有点好奇，“那你爸身体还好吗？”
　　
　　“还行吧，他经常锻炼，现在也是，就是眼睛有点老花……智哥，这个炒饭还能再来点吗？”
　　
　　“吃别的吧。”
　　
　　此时的他正在处理一条秋刀鱼，用锋利的陶瓷刀在鱼身上割出刀口，又取出了一些‘祭坛’中准备好的调料盒，将上五六种香料，借着秋刀鱼本身的油脂，涂抹在了鱼身上。
　　
　　又拿起了高压火喷瓶。
　　
　　“这是要烤鱼吗？”
　　
　　“一会儿你就知道了。”
　　
　　然而……
　　
　　他拿着高压火喷瓶去点着了木柴，用烤炉里的木炭和柴火去烤鱼。秋刀鱼是一种适合作为烤鱼的食材，碳烤秋刀鱼也一向是秋刀鱼最好的“归宿”之一。
　　
　　十分钟后，一道烤鱼料理就完成了。
　　
　　可是作为烤鱼料理，叶智的这道菜似乎在香气上并不明显。
　　
　　不过……
　　
　　出于对叶智的信任，还是先尝尝看吧。
　　
　　陈雅琳迫不得已的拿起了筷子，这种整个的烤鱼，明显还是用筷子更方便，毕竟刀叉在大多数时候，都是为了处理无骨无刺的料理准备。
　　
　　在他下箸之处，烤秋刀鱼的肉质，仿佛花朵一般绽放开来！
　　
　　同时一股若有若无的香味，在鼻腔中萦绕。
　　
　　沈杰看得目瞪口呆，嗅着这诱人的香气，口水都快流出来了，“我滴妈呀，叶子对火候与秋刀鱼本身的肉质，已经掌握到了这种程度……”
　　
　　“还有这股香气是……之前完全利用秋刀鱼本身的油脂加热凝固，而封锁在里面？”
　　
　　陈雅琳夹出一小块鱼肉放入口中，场面一下子安静了起来。
　　
　　那种香料与秋刀鱼本身的油脂完全混合，并且均匀的遍布全身的滋味，口感真的是好到炸裂，陈雅琳虽然不知道怎么形容，但是她知道好吃啊！
　　
　　这简直太合她的口味了！
　　
　　“哇~~~这也太好吃了吧，受不了，受不了了啊！”陈雅琳仿佛找回了好久好久以前的那个迷妹的感觉，捧着脸，幸福到无以复加，痴痴的望着叶智，“智哥，这个……这个……这个是怎么做的？”
　　
　　“问这个干嘛？问了你也不会做。”
　　
　　“……”
　　
　　还是这么直白，不过这一次陈雅琳却一点都不难受，因为真的太好吃了！太好吃了！
　　
　　这样的味道真的是让人根本无力拒绝啊！
　　
　　胡蓉蓉看到陈雅琳这夸张的反应，也将信将疑的下筷试了试，抢在了其他人的前面，然而下一秒钟她就出现了跟陈雅琳一样的表情，“OMG！这是什么神仙味道哇~~~”
　　
　　而其他人也是眼睛直勾勾的望着这道菜，口水都要流下来了。
　　
　　这已经不是吃了。
　　
　　这是抢！
　　
　　好多人都开始了抢食，然后一个又一个的被这道秋刀鱼的美味所征服。
　　
　　韩蓉蓉又来了一口，依然沉醉在那惊艳的滋味里，“这道菜最让人惊叹的是，这烤鱼对火候的把握，好像慢火细烤的一样，不但计算到了秋刀鱼本身的筋肉破断强度，令加热达到一个临界值，使得鱼肉有一种仿佛会如花绽放的细腻口感，而且油脂也在离心力下，最终罩在了鱼身外面一层，将香气完全锁住……”
　　
　　
　　
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