第377章 再说就是畜生 (第2/2页)
　　
　　这会儿，已经倒了油了，她拎着锅铲，正在来回的搅拌着锅里的菜籽油，加快油热的速度。
　　
　　夏七七赶紧迎了上去，“大姐来吧！你休息会儿！”
　　
　　两个妹妹平日里就没咋休息过。
　　
　　虽然她不让她们出去，可家里的活儿多多啊。
　　
　　早上起来，就得去打猪草，回来还得侍弄小猪崽子。
　　
　　她不在家，家里的衣裳碗筷，都是妹妹们洗的。
　　
　　就连做饭，不过十岁的小花也不知道做了多少回了。
　　
　　听见夏七七的声音，小花转过身子，冲夏七七道：“没事儿，大姐，小花做饭！大姐和阿九哥哥辛苦了，你们去休息！”
　　
　　小花嘴里说出来的话，异常的东西。
　　
　　夏七七走上前，摸了摸小花的脑袋，冲她道：“那大姐给你烧火？待会儿再做一个红烧肉，大姐做成不？
　　
　　“恩！”小花重重点头。
　　
　　说完，将锅台边上，放着的筲箕里的菜，全倒进了锅里。
　　
　　菜敢进锅里，放出一阵呲呲的声响。
　　
　　片刻功夫，灶房里就有了菜香味。
　　
　　夏七七烧了两把火，从橱柜里挑了块早上腌过的猪肉。
　　
　　红烧肉得用肥瘦相间的五花肉，夏七七早上放在灶房里的，刚好就是。
　　
　　肉洗干净，再切成小块。
　　
　　葱姜蒜备好，小花将青菜一炒好，她立刻接棒。
　　
　　锅里放水，切好的五花肉扔进锅里，加点白酒和生姜煮沸。
　　
　　捞起来过凉水，往锅里推入菜籽油，放点冰糖上色，再就是放切好的肉。
　　
　　酱油、姜蒜一起放，炒到肉熟了，加水炖两炷香的时间就成。
　　
　　夏七七做红烧肉，小花一遍呢烧火，一边围观。
　　
　　她会做的菜有限，最主要吧原因还是过去家里太穷了，压根没见过啥大鱼大肉。
　　
　　再好的手艺，若是没见过这些东西，也不知道该咋整。
　　
　　和巧妇难为无米之炊，有异曲同工之妙。
　　
　　“小花，你方才看了这么久，红烧肉学会没？”夏七七问了一句。
　　
　　小花点了点头，“看大姐做了好几次了，小花会了！”
　　
　　“那就好，下回你来做，大姐吃！”夏七七道。
　　
　　“好！”
　　
　　和小花闲聊了几句，红烧肉也炖好了。
　　
　　她将锅盖一掀开，已经变成红棕色的肉，在锅里正冒着热气儿。
　　
　　几乎整个屋子，都能闻到肉香味。
　　
　　小花用力的洗了洗鼻子，差一点就叫出声来。
　　
　　味道真的太香了！
　　
　　“大姐，我去瞅瞅爹回来了没！”小花道.
　　
　　“好！”夏七七点头。
　　
　　趁着这个时候，她又从坛子里，拿了一根自己做的梅菜。
　　
　　晌午饭，一个红烧肉，两个青菜，还缺一个梅菜蛋汤，解腻不说，还营养。
　　
　　她做好汤，夏多福也回来了。
　　
　　“好香啊，隔老远就闻到味道了！”夏多福将锄头放在灶房外头，说了一句。
　　
　　“爹，今儿做了红烧肉，你洗个手，上桌吃饭，我先给我娘弄点去！”夏七七道。
　　
　　“我来，你歇会儿，做饭辛苦了！！”夏多福道。
　　
　　(本章完)