第２５６章 托马斯的想法 (第1/2页)
　　
　　车子开进了杨家湾，径直去了养牛的那片山坡脚下。
　　
　　接到通知的养牛厂照管员已经牵着两头牛在屠宰场里等着了，杀牛的师傅也已经请好了。
　　
　　餐厅经理看着那两头壮硕的黄牛，对杨老九和周沫说道：“就算你们特地把最肥的牛牵来杀掉取肉，也不可能赢得了我们餐厅的牛排。”
　　
　　在他的认知里，Ｍ国来的特优级牛排是世界上最好的牛排，不接受反驳。
　　
　　养牛厂的照管员听了他的话，忍不住说道：“谁说这是我们养牛厂最肥的牛？
　　
　　相反，它们是我们养牛厂里长肉最慢的、最瘦弱的。
　　
　　长肉快的牛我们还舍不得牵来杀呢，毕竟多养几天就能多长几斤肉，多长肉就能多卖钱。”
　　
　　餐厅经理不屑地说道：“骗鬼呢？
　　
　　黄牛养得再肥，最多也就九百公斤的样子。
　　
　　这两头牛个头这么大，目测也快有九百公斤了。
　　
　　我就不信你们养牛厂还能牵得出更肥的牛来。”
　　
　　照管员也是个较真的，非要拉着餐厅经理去牛棚里看一看。
　　
　　餐厅经理被拽到牛棚里，看着牛棚里那些长得像小山似的黄牛，整个人都傻掉了。
　　
　　“你们怎么养的？黄牛怎么能养得这么壮？这起码得有一千三五百斤了！”
　　
　　照管员见到餐厅经理震惊的样子，心里才舒坦。
　　
　　“现在你信了吧，屠宰场那两头牛，就是我们养牛厂最瘦的。
　　
　　至于怎么养的，那是秘密，我不能告诉你。”
　　
　　秘密？
　　
　　餐厅经理忍不住四处窥探起来，一会儿看看牛吃的草料，一会儿又看看牛棚里的设备。
　　
　　照管员不高兴了，这人怕不是在觊觎养牛厂的养牛秘方吧？
　　
　　他开始赶人：“好了，你也别在这里逗留了，赶快去屠宰场看杀牛吧。”
　　
　　……
　　
　　天擦黑的时候，杨老九和周沫带着那两头牛身上的眼肉、西冷和菲力，回到了西餐厅。
　　
　　餐厅经理一脸忐忑地跟在他们身后。
　　
　　他已经见到那些牛肉的品质了。
　　
　　大理石纹十分漂亮。
　　
　　油花丰富、颜色洁白、质地偏硬，并且在整块瘦肉中均匀分布。
　　
　　这样的牛排，在煎烤时，油花会溶化，使肉变得柔软多汁，呈现出更多的风味。
　　
　　虽然他还是认为Ｍ国的特优级牛排才是最好的，但他心里明白的，这些牛肉也不差。
　　
　　谁输谁赢，还真不一定了。
　　
　　不过，比试的地方是在他们西餐厅，煎烤牛排的是他们自家的大厨。
　　
　　他可以动动手脚，让餐厅的胜算再多一些——油花再多的牛排，只要煎烤过度，就会丧失风味，变得干硬难吃……
　　
　　想到这里，餐厅经理又昂起了头。
　　
　　可等他迈进餐厅时，他又傻掉了。
　　
　　大厅里怎么摆起擂台来了？
　　
　　那几个眼生的厨师又是从哪里来的？
　　
　　他的视线移到擂台后面坐着的那几排客人身上，这些人大概就是杨家祖孙二人邀请来的宾客吧。
　　
　　越过这些宾客，他看到了自家餐厅的老板托马斯，那个十天半个月也不见得会来一次餐厅的Ｍ国胖子。
　　
　　托马斯正笑着与他自己请来作评委的宾客说话，察觉到餐厅经理在看他，他抽空给餐厅经理甩了一个臭脸，然后又切回笑脸与宾客继续说话。
　　
　　
　　
　　（本章未完，请点击下一页继续阅读）