第一百五十一章 我沈风就没有一处做对的 (第1/2页)
目前的情况很快得到了其他人的质疑。
“宋大厨是在和咱们开玩笑吧？”
“他做了那么多年的菜，怎么可能比不过一个年轻的小伙子？”
“现在大家的投票确实是一边倒。”
“可是我还是怀疑，宋大厨是不是自己搞错了自己做的哪个菜？”
这人说话间就走上去了。
一脸认真的看着宋大厨问道。
“宋大厨。”
“今天这事儿可是关乎着宋家私房菜的荣誉。”
“您可不能开这种玩笑呀。”
这人话音一落。
在场原本以为只是个普通赌局的食客们，全都一脸恍然大悟的瞪大了眼睛。
“是啊。”
“在此之前咱们大家只觉得姓沈的狂妄自大。”
“觉得他是年轻气盛才会挑战这里的大师傅。”
“没想到他竟然存着这样的心思。”
“要真像咱们猜测的这样。”
“那这家伙的心思也太深远了。”
“早知如此，咱们就不应该答应他的赌局。”
“可不是嘛。”
“要是他的厨艺真比宋大师好。”
“今天这件事一旦传出去。”
“宋家私房菜可就很难在江海市立足了。”
“这个姓沈的可真是醉翁之意不在酒。”
“被他这么一糊弄。”
“事情还真的麻烦了呢。”
听到众人议论的沈风，只是淡漠的笑了笑。
“我真是佩服各位的想象能力。”
“我当初说只是想让我女朋友有个吃饭的所在。”
“你们非要质疑我是过来偷师学艺。”
“我现在证明了我自己的厨艺。”
“你们又说我存着其他不良的心思。”
“呵呵。”
“你们这一个个的还真是欲加之罪，何患无辞呢？”
“这不管怎么样。”
“我沈风就没有一处做对的呗？”
沈风说完，也不管那些面色难看的食客们怎么想。
直接扭头看向了脸色难看的宋大厨。
“现在结果已经出来了。”
“宋大厨应该可以愿赌服输了吧？”
他说完也不管宋大厨的反应，就直接看向了面色难看的宋志军。
“我充的那些钱，你也不用给我退回来了。”
“找个时间捐出去吧。”
“另外你承诺我的那些条件。”
“也千万不要食言呦。”
“不然的话，我不知道会做出点什么事情来呢。”
宋志军面色难看的，点了点头。
“放心吧，沈总。”
“以后您和夏小姐过来，一律免单。”
“同时二位也将会作为我们这里最尊贵的客户。”
“享受到我们这里最好的待遇。”
沈风淡淡的点了点头，随后就直接看向了徐浩三人。
“想来班长已经考虑好我的条件了。”
“是准备跟我谈具体细节的吧？”
徐浩闻言急忙点头说道。
“是的。”
说完又赶忙介绍他的爷爷和父亲。
“我爷爷和我爸爸都想和你见个面。”
沈风点了点头。
随后看向宋志军问道。
“我这儿临时有点事要处理。”
“不知道宋总方不方便给我腾出一个包厢来。”
刚刚承诺过要给沈风最好待遇的宋志军。
自然没有推辞的道理。
他急忙吩咐带班经理，让人腾出一间包间。
沈风带着徐家人还有夏思雨离开的时候。
深受打击的徐大厨，就径直冲向了比试的餐盘旁边。
他随手抄起一双没有人用过的筷子。
就奔着沈风的菜夹了起来。
他在连吃两口之后。
就现出了一脸的惊奇之色。
随后就当着众人的面震惊不已的说道。
“天！”
“他到底是怎么做到的？”
“鱼肉细腻而有嚼劲，形状也特别好。”
“我做了这么多年，力求达到这个效果，却一次都没成功过。”
“还有。”
“他的菜没有借助醋水，却同样非常爽口。”
“而且色泽也非常讨人喜欢。”
“最重要的是持久度。”
他说话间就朝着自己的菜品看了过去。
“我的菜最大的弊端就在鱼肉的处理上。”
“虽然我之前绞尽脑汁，利用冰块处理，才保持了鱼肉的形状不受损伤。”
“但是却远没有鲜鱼味道鲜香。”
“还有。”
“我一直认为这道菜的关键在于最后的醋香。”
“直到这一刻才明白什么叫做成也萧何，败也萧何。”
“虽然最后增加了醋香，这是喧宾夺主，掩盖了食物本身的香味儿。”
“实在是太失败了。”
他一脸激动的说完。
便转过身去。
“不行，我得去问问沈先生，他的菜是怎么做出来的。”
“他是怎么处理的鱼肉？”
“又是用什么办法保证的菜品品质。”
大家眼看着他边说边走远。
全都不约而同的担心了起来。
“我的天。”
“宋大厨没事儿吧？”
“咱们全都投了沈先生做的菜。”
“他是不是大受刺激了？”
“该不会出什么问题吧？”
宋志军在听到这话之后。
就一脸担心的看向了那些厨师们。
虽然心里也不好受。
可是那些厨师们却还能分得清轻重。
他们谁都没有过多犹豫。
全都朝着宋大厨追了过去。
他们边追还边担心不已的说道。
“完了。”
“该不会真像他们说的，咱们宋大厨受刺激了吧？”
“可真难说呀。”
“琥珀三样，可是咱们宋大厨的拿手好菜。”
“是他这么多年以来最为自豪的菜品。”
“这么多年，不断有人上门挑战。”
“从未败北。”
“谁能想到今天会输在这么一个毛头小子手里。”
这话很快得到了旁边一位厨师的附和。
“可不是嘛。”
“今天这事儿说起来就邪门。”
“都说众口难调。”
“可那些客人们，却像中邪了似的，把票全都投给了姓沈的。”
“你们说姓沈的真有那么厉害吗？”
“竟然一个投给咱们宋师傅的都没有。”
“想想可真让人生气啊。”
这些人说话间便有人一脸好奇的压低了声音。
“后来你们可能不信。”
“我当初看到那小子做的菜的时候，就觉得咱们低估了他。”
“等一会儿回去咱们也都尝尝他做的菜到底怎么样吧。”
“毕竟宋师傅都说他的菜不错。”
“想来确实不错吧。”
旁边一人立刻点头说道。
“我也觉得奇怪。”
“宋师傅这么多年以来，从来没在厨艺上服过谁。”
“我看他刚才不是被刺激到了。”
“而像是真心想向对方讨教。”
众人说话间。
就到了沈风他们所去的包间。
他们才刚到门口。
就听到了宋师傅急切不已的声音。
“沈先生。”
“我宋老头钻研厨艺多年。”
“也想尽了无数种办法，想改良我的琥珀三样。”
“今天您的做法可真是超出了我的想象。”
“我从来都没有想过，琥珀三样的味道，竟然可以提升到这种程度。”
“您要是不嫌弃的话。”
“我想拜您为师。”
“求您把琥珀三样的新做法传授给我。”
宋师傅话音落地。
不光是沈风有些被吓到了。
就连包间内的其他人也都错愕不已。
而门外的那些厨师们。
更是惊讶不已的议论了起来。
“完了。”
“这可真是怕什么来什么。”
“刚才还在担心宋师傅被刺激到了。”
“转眼他就跑过来，要拜人家为师。”
“那位沈先生才几岁呀？”
“这事儿要是传出去，岂不是要被人笑掉大牙嘛。”
“要不然咱们赶紧进去把他拉出来算了。”
“可不是嘛。”
“厨艺没比过人家就够丢人的了。”
“现在还跑过来拜人家为师。”
“实在是有点说不过去了。”
这些人刚要敲门入内。
宋师傅就一脸认真的解释起来。
“沈先生，你别误会。”
“我就是想知道怎么才能把我做到琥珀三样，做得更好。”
“要是您觉得收我为徒不方便的话。”
“就大概和我讲一下您的处理步骤呗。”
“要不然，我怕是得有一段日子睡不着觉了。”
沈风听完这话。
就瞬间了解到宋师傅只是一个醉心于研究菜品的人。
他笑着点了点头。
“想要鱼质肉嫩好吃。”
“就不能借助冰块。”
“冰块会让鱼肉质发柴，也腥。”
“所以在这儿必须要选用新鲜的鱼肉。”
“你在切鱼块的时候要特别注意手法。”
“这方面怎么说呢？”
“熟能生巧也好。”
“碰巧用对了方法也罢。”
“等你自己多加练习。”
“至于最后的调味。”
“我只是把你用到的醋，加了一些糖水稀释。”
“这样可以最大程度的中和你的醋味。”
“还可以让菜色变得更加立体丰富。”
他说完就又淡淡的笑了笑。
“当然。”
“还是我之前那句话。”
“用的糖醋水比例。”
“以及倒入的时间。”
“这都得您回去自己琢磨了。”
“毕竟想要做出一道成功的菜品。”
“要兼顾到各方面的情况。”
“我现在只能把其中的关键告诉您。”
“后面的就只能等您自己回去操练。”
“才能慢慢提升了。”
宋大厨一脸认真的听完。
就面色凝重的点了点头。
“好的。”
“那就谢谢沈先生倾囊相授。”
“我先回去试试。”
“要是哪儿做的不明白。”
“说不定还得麻烦您。”
沈风淡淡的笑了笑。
“当然没问题。”
宋大厨听完就急忙告辞离去。
大家都知道他是急着回去实验菜品。
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