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第一百七十五章 竟无人识货?

  第一百七十五章 竟无人识货? (第1/2页)
  
  首轮比赛结束后,下午,各赌庄便开了赌局,八家酒楼,一家胜出,各家赔率不同,天香楼和樊楼竟不在赌局名单中,红杏楼赔率一比三,排在最末,赌资未设定上限。
  
  佟大才来了兴致,想着前几日,主子的豪气一注,便匆匆回去禀报。
  
  “行啊,你就替我下一千两银子的注,回头赚了银子,少不了你的好处。”林梅想着这可白得三千两银子,心里美滋滋的。
  
  佟大才微微蹙眉,“主子,一千两会不会多了些,小赌怡情。”
  
  “怎么怕我输了比赛?”林梅挑眉问道。
  
  “瞧主子说的,咱家的厨艺整个洛阳城有几个能比的。”佟大才嬉笑着话音刚落,转眼泼起凉水,“不过这凡事都有个万一,咱们保守些还是比较妥当的。”
  
  “没有万一,去帐上支一千两银子,就算看在银子的份上,我也定要拿个名额的。”
  
  佟大才见她胸有成竹,得了令,欲转身离开。
  
  “你且等一下,今日在赛场,我发现竟有三家酒楼同种做了烧鸭,这也未免太多巧合,要知道,这烧鸭费功夫,需提前腌制,别的酒楼也就罢了,可我怀疑这事跟千味楼脱不了关系,你暗中查查,咱们酒楼是否有内鬼。”林梅说道。
  
  佟大才微怒,“我爹可知晓这事儿?可要通知我爹?”
  
  “不用,这事儿也只是我自己胡乱猜测,无凭无据,说出去万一没有,伤了主仆之间情意,你暗中查查便是。”
  
  许是得了主子重用,佟大才的脾气也跟着也水涨船高,咬牙切齿的应道:“奴才定将此时查个水落石出,若真有吃里爬外,卖主求荣的家伙,定让他吃不了兜着走。”紧握的拳头却咔咔咔的响。
  
  鉴于第一天比赛时的“巧合”,林梅提前做好了准备,鸡鸭鱼肉蛋等食材各备了二份,蔬菜豆腐菌类各一份。有备无患,即使比赛场上再有“巧合”,更换菜名还是来得及的。
  
  次日清晨,东方日出照亮了普天大地。
  
  临出门前,林梅特意检查了食材,特殊的佐料,便携带于身,若真出了内鬼,谅他也猜不出参赛的菜名。
  
  一行人抵达定鼎门时,人山人海,将外围围的水泄不通,林梅几人好不容易才挤了进去。
  
  “今个儿时辰还早,怎得来了这么多人,竟比昨日还要多?弄得好像是他们参加比赛似的。”邱子龙不由得抱怨几句。
  
  “行了,别抱怨了,想来各家赌局开了局,他们都是来一睹为快的。”
  
  与此同时,评委也早早就位,正紧张的商讨着比赛要求。
  
  白老先生是公认的美食大家,他提意一个时辰之内,让参赛选手,做出三道秀色可餐的菜品,烹饪方式依旧不限,也不限荤素,全荤全素或是半荤半素皆可。
  
  臧长史及余下评委一致赞同。
  
  “巳时已到,比赛即将开始,请参加比赛的各家酒楼注意了,本次比赛需在一个时辰内,做出三道菜。烹饪方式依旧不限,今日不限荤素,全荤全素或是半荤半素皆可。比赛时间,以锣声为始,也以锣声为终,请各家酒楼留意时辰,现请各家酒楼选手入场地准备。”
  
  林梅首选的便是东坡肉,这菜只要是吃过的,就没有不爱的。
  
  第二道大煮干丝,这菜看上去清爽,实则可不好做,煮干丝的汤需用滋味鲜醇的鸡肉浓汤,多种佐料的鲜香味经过烹调,融入到豆腐丝里。且刀工要求极为精细,切出的干丝不仅整齐、均匀,其粗细如同二根绣花针般细,且丝分明,熬煮时加入虾、火腿丝,笋丝,口蘑丝,鸡丝以及佐料。
  
  
  
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