第一百六十四章，烧麦和偷懒 (第2/2页)
这是一种愉悦的享受。
早在明清时期，烧麦作为一种街边小吃，就已经开始在京城地区流行开来了。
后来传到南方地区，直接登上了大雅之堂。
很多文人名士，以食用烧麦为荣，认为这是“上流”社会才能享用的美味。
并且随着时间的推移，烧麦不仅越来越普及，还越来越精细化。
在不同的地方，烧麦也有了不同的特点。
比如杭州以牛肉烧麦为主，山东则喜欢吃羊肉烧麦，苏州的招牌是三鲜烧麦。
虽然烧麦被很多人喜爱，但在五十年代，一般人还真没怎么品尝过。
物资过于匮乏，导致大家连吃饱都是一种奢侈的行为，又怎么可能花钱去吃烧麦呢？
至于制作烧麦，那更困难了。
因为购买制作烧麦的食材太难了，也很贵。
其他不说，光是糯米票就很难获得。
相比之下，购买大米的粮票还更容易获得，然而糯米票可是非常难得的。
为什么？
要知道，大米在京城的各个粮油店、供销社等都能找到，唯独糯米，不仅量少，而且极为难寻。
只有百货商店和几个大的粮油店才有，加上糯米票也很难获得，所以光是买到糯米就已经挡住百分之九十九的人了。
更别说还需要购买配菜里的猪肉，还都是瘦肉居多，大家更舍不得了。
“那你们更要多吃一点了。”
许多年笑呵呵地说道，看了老许和二哥一眼，接着对小梅道：
“我先回去了，小梅你是留在这里还是跟我去中院？”
“三哥，我跟你回去。”
她不想自己回去了，生怕再被吓到。
等两兄妹回到客厅的时候，三小只还没开吃，显然刚才也凑热闹去了。
不过，她们乖巧地坐着，眼珠子盯着桌上的烧麦，都快流口水了。
看到她们三叔和小姑进来，她们连忙起身，急匆匆地拉着许多年坐下来。
“三叔你快点吃。”
“这么有礼貌了？没偷吃？”
“没有，不信你问三婶？”
秦淮茹温柔一笑，摇了摇头，“她们说要等三叔回来才可以吃。”
“行啊，既然那么有礼貌，那么我允许你们多吃一点。”
许多年很高兴，听到他的话，三小只更开心了。
有了烧麦，大家对晚饭已经不太感兴趣了，只不过，烧麦的量并不多，所以三下五除二就被干完了。
最后还得吃晚饭，要不然不抗饿。
没有油水的年代，饭量自然是非常大的。
当然了，没人可以天天吃四五个馒头，因为这个年代的馒头，真的很大。
一夜无话，第二天一大早，许多年还没起床呢，秦淮茹就已经起床下楼开始忙活了。
最近因为苟着，所以他的起床时间推移了。
然而，秦淮茹却是睡够了，加上今天还需要酿酒，所以她一大早就起来烧火，把糯米给蒸上了。
等许多年从外面跑步回来，糯米已经蒸熟了。
按照他的指导，秦淮茹把糯米放到旁边稍微冷却一下，同时准备其他。
等差不多之后，许多年来帮忙，把糯米倒在洗干净的竹子编织的簸箕上面摊开。
接着把碾碎成粉末状的酒曲洒在糯米上，接着搅拌均匀。
然后把糯米饭装进昨晚洗干净的大杠里，压紧实，中间挖一个到缸底的圆洞，密封起来，发酵三天。
所谓的密封，自然是用稻草、破棉被这些一起了。
整个操作过程，许多年都很熟练，让秦淮茹很是怀疑，他是不是做过很多次了？
那是肯定的了，因为上辈子他母亲做过很多次，等他长大之后，也偶尔酿几次。
虽然后来生活改善了，想喝米酒或者甜酒糟，外面都有可以买到。
但他还是喜欢自己做，只有这样才喝得放心。
糯米酒的度数不高，一般都是七八度左右。
许多年不爱喝啤酒这些，唯独喜欢糯米酒，但也喝得不多。
弄好这一切之后，跟秦淮茹吃过早餐，许多年便去上班了。
轧钢厂，公共厕所里，许树根蹲厕所已经蹲了差不多半个小时。
可就是拉不下来，明明很有感觉，但死活出不来。
此时的厕所外面，陈世杰找了过来。
“老许，你是不是掉厕所里面了？都半小时了还没见到人影，怎么回事啊？”
这年代可没有带薪拉屎的说法，但是蹲坑蹲半小时，也让车间主任有理由怀疑，老许是不是在偷懒。
至于说老许掉厕所里面，纯粹就是调侃。
“主任，我真的在拉屎，要不你进来看看，我老许可不是偷懒的人.”
厕所里的老许，一张老脸，憋得通红。
作为轧钢厂的二级工人，他也是矜矜业业地工作了好几年。
虽然不是很聪明，这么大的年纪了，也才二级工人，但他很勤快，干活效率还算可以。
但是最近这肚子也不知道怎么回事，老是跟他作对。
明明他很努力了，吃奶的劲都使完了，但肚子里的粪便就是不愿意离开他。
再这么搞下去，他的名声怕是要晚年不保。
“我是相信你不会的偷懒的，可你也太过分了吧？”
陈世杰也无奈啊，以前的老许也不是这样的人，只不过最近这段时间，隔三差五就跑来公厕这边，而且一蹲就是半小时以上。
车间里，都有人传八卦了。
再这么搞下去，大家有样学样可怎么办？
“你今天已经来厕所两次了吧？这才一个上午，你就在厕所里蹲了差不多一个小时，你还工不工作了？”
轧钢厂公私合营之后，厂里的工人就变成了铁饭碗，想要辞退一名工人，那是极为艰难的。
然而，像老许这样的工作作风，上面领导知道了，铁定会收拾老许的。
因此不管如何，陈世杰认为，老许差不多就可以了。
只要老许恢复正常，他陈世杰可以既往不咎。
毕竟老许在第一车间矜矜业业这么多年，他陈世杰还是清楚的。
“主任，真不是我不愿意回去工作，这厕所有多臭，你又不是不知道.”
许树根老脸憋得通红，大声解释道：
“我实在是拉不下来啊，我”
他都快急死了，真的好痛苦！
虽然公共厕所里每三天都有挑粪工人来处理，但是轧钢厂人多啊，粪坑很快就有货了。
所以，臭味熏天，还真不是说说的。
那么臭的地方，谁乐意待里面啊？
陈世杰也是无语了，叹了一口气，离开了。
上午他就进去过一次了，老许确实在蹲坑。
就算要偷懒，也是找个空气好一点的地方发呆吧？
谁特么会选择蹲厕所里发呆？
又不是许多年家里的抽水马桶，臭味不会停留多久就会被水给冲走了。
回到第一车间的陈世杰，继续干自己的工作。
有几名工人看到这一幕，一边工作一边羡慕道：
“老许真厉害啊，以前也没见他磨洋工啊，最近老是跑厕所里面偷懒，主任好像还拿他没办法，啧啧”
“你羡慕的话，你也可以去蹲坑啊，反正坑位还有不少。”
“放屁，劳资是那样的人吗？”
“别吵吵了，我觉得老许这招还是不错的，我也去厕所里试试.”
说着，赵二狗真的起身去厕所了。
结果，不到十分钟，赵二狗就回来了。
回来的时候，许树根也跟一起回来了。
其他几名工人顿时大笑着冲赵二狗问道：“二狗，怎么样？厕所臭不臭？”
“废话，你自己不会闻吗？”赵二狗满脸晦气地说道。
因为他到厕所没多久，挑粪工人就过来了。
众所周知，挑粪的时候，那味道能冲破任督二脉，直冲光明顶，上头得很。
(本章完)