百花小说

字:
关灯 护眼
百花小说 > 新东方毕业,你让我烧大席? > 第五十四章 这味道有点东西

第五十四章 这味道有点东西

  第五十四章 这味道有点东西 (第1/2页)
  
  老话说的好,人多力量大。
  
  有了张彩云和赵丽华两人的帮忙,一些食材很快就洗好了。
  
  处理好食材,两人也没有了事情,就来到案板前看郑飞切肉。
  
  看到郑飞的手法,张彩云说道:“不愧是厨师,这切肉都切的那么好看。”
  
  郑飞听到这话笑了笑。
  
  赵丽华看到郑飞不说话,她接过话头说道:“郑师傅,你做大席多久了?”
  
  赵丽华对郑飞很好奇,她是上个月听说郑飞的名字,自从六爷口中知道郑飞,她就把这个名字记住了。
  
  刚才张彩云去她家找他,听说刘生成找的厨师叫郑飞她就赶紧过来了。
  
  这一看确实让她惊讶,太年轻了。
  
  这么年轻的大席师傅她还是第一次见。
  
  “没有干多久,上个月才开始干。”
  
  听到郑飞上个月才开始干这一行,在坐的各位都惊讶不已。
  
  “这…”
  
  “郑师傅,你这厨艺是跟别人学的吗?”
  
  张彩云问道。
  
  郑飞放下刀,点了点头。
  
  “是的,婶子。”
  
  听到这话,张彩云想问问他跟随学的,她想让他的儿子也去学习。
  
  可是看到这里那么多人,她长了张嘴没有问出来。
  
  把切好的猪肉分开放进盆子里面,郑飞开始收拾肘子。
  
  先用喷火枪去除上面的猪毛。
  
  清理干净所有肘子上的猪毛,郑飞让刘王氏开始烧火。
  
  “大娘,把火烧起来吧。”
  
  “好嘞~”
  
  看到郑飞在弄炖肘子的大料,赵三章很想走过去看看。
  
  自从他上次吃过郑飞做的肘子,他就喜欢上了那个味道。
  
  他第二天还做过一次,可是怎么做都做不出来。
  
  他怀疑是大料放错了。
  
  现在看到郑飞在陪大料,他心痒痒的不行。
  
  郑飞在厨房把需要的大料配好,然后放到锅里面。
  
  放好大料,接着把肘子挨个放进去。
  
  四十二个肘子,放了满满一锅。
  
  盖上盖子,郑飞让刘王氏大火烧,他来到另外一个案板前看肉馅剁的怎么样了。
  
  刘伟和赵三章两人轮流剁肉馅,看到郑飞过来,刘伟说道:“郑师傅,你看剁到这个程度行吗?”
  
  郑飞看了一下,用手摸了摸,感觉到肉馅还有些块。
  
  “不行,在剁会吧,还差点。”
  
  听到郑飞说肉馅不行,两人只好在继续剁。
  
  查看了一下收拾好的鲤鱼,郑飞看了一下鱼肚子。
  
  发现黑膜已经去处干净。
  
  “嫂子,把鱼给我端过来。”
  
  叫刘月把鱼给他端到案板上,郑飞拿着刀给鱼改刀。
  
  把三盆鱼放在案板上,刘月站在一旁好奇的问道:“郑师傅,这鱼还要改刀吗?”
  
  “对啊,不改刀不好炸不说,还不好看。”
  
  “这还要炸啊?”
  
  “对,等会还要在油锅里面炸一下,外表炸金黄就好了。”
  
  “现在天热,今天不炸的话放到明天就臭了。”
  
  “等会还要麻烦你烧锅。”
  
  “那现在要把油倒上吗?”
  
  郑飞把改好刀的鱼放在旁边的盆子里面,说道:“不用,等我把鱼改刀完以后在烧锅就成。”
  
  “叮铃铃~”
  
  就在这时,郑飞的手机忽然响了起来。
  
  “郑师傅,你手机响了。”
  
  张彩云说道。
  
  郑飞放下刀,拿毛巾擦了擦手。
  
  拿出手机一看,发现是在新东方认识的同学打来的。
  
  同学姓范,叫范海,和他在新东方住一个宿舍,因为年纪比他大一个月,所以排行老三。
  
  他俩在学校关系很好,除了年龄相仿,还有就是两人都是平安县人。
  
  
  
  (本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
陈黄皮叶红鱼 黎明之剑 韩三千苏迎夏全文免费阅读 云若月楚玄辰 麻衣神婿 武炼巅峰 史上最强炼气期 遮天