第12章 隔三里烤串 (第2/2页)
“什么肥？”
听耗子这么一说，天依好奇的摸了一把头顶，结果摸下来几朵桃花儿的同时，也摸下来一滩新鲜的鸟粪。
“是吧？嘿嘿……………”
“看来要走鸟屎运啊？”
天依笑着自我安慰道。
“听过走狗屎运的，今天第一次听说有走鸟屎运的？”
耗子脑子如宕机般地使劲加载着。
“行啊你，现在身轻如燕啊……….”
天依把手在草地上蹭了蹭，岔开话题道。
“还不是依哥平时教育得好，我们现在每天被大黄追着5公里，各个都会草上飞水上漂了。”
耗子拍着胸脯骄傲地说道。
“你去水里给我漂一个看看？”
天依打趣的说道。
“只是个比喻，这不显得咱师爷教得打不过就跑管用嘛！嘿嘿………走吧依哥，烧烤大会开始了，大家都等着见你呢！”
耗子催促天依道。
“来了多少人？”
天依揪了一根草叶，放在嘴边吹起了哨子。
“来了将近有200多人，天妈说今天吃喝全免费，所以街坊邻居，收货的，跑腿儿的都来了，还来了一些妈妈团，都想让儿子加入咱收购大军。”
“人多蛋糕就小了，看来得找点新大陆才行！”
天依若有所思地扔掉了手中的草叶，起身拍了拍小屁股，蹬上那双掉了色的球鞋，跟耗子一起往细毛家走去。
“依哥………你现在也是咱桃园路的首富了，这双掉了色的球鞋你还不扔掉？看着也太寒酸了吧？”
耗子一边走，一边盯着天依脚上的球鞋好奇的问道。
“人在首战告捷时最容易骄傲自满，正所谓骄兵必败，时刻提醒自己不忘初心，才能保持清醒的头脑，才不会因一时的胜利而得意忘形。”
看着远处被里三层外三层，围得水泄不通的细毛家，天依笑着说道。
“依哥………你让我想起了贫民窟里的百万富翁！”
“别……….他是凄惨又幸运，咱是实力决定运气好嘛？”
说着天依背起了小手，走进了人群。
“依哥……依哥……依哥………”
不论年纪大小，大家见了天依，都礼貌地跟其打着招呼。
因为人实在太多了，又没那么多地方坐，所以大家都左手串右手酒瓶子的，站在院子里聊着天。
天依应该是被人群挤进细毛家的，热闹的场景堪比国外的鸡尾酒会。
“依哥，这是我儿子，今年刚满18，你看能帮你干点啥？”
张寡妇按住自己儿子的头，就开始给天依行礼。
“张姨，这是在折煞我嘛？”
看着五大三粗，比自己高出好几头的张飞，天依心里犯怵的说道。
“大家都这么叫，我也就这么叫了，不论年纪，尊称，尊称……….”
张寡妇表面上一副顺其自然的样子，手却在下面使劲儿地拽着儿子的裤子。
听话的张飞又向天依90度鞠躬，憨憨地说道。
“依哥，我一个打三个没问题。”
说着张飞使劲地躬起了二头肌。
“吁……….我们可不是黑社会，不需要打打杀杀，打架会跑就行，还有别的技能嘛？”
天依好奇地看着一脸横肉的张飞。
“烤串算嘛？我在少管所的时候，开联谊会都是我负责给大家烤串的，连教官们都说我烤的串，隔着三里地都能闻到香味儿，嘿嘿…………..”
张飞不好意思地挠挠头道。
“算…….刚好我饿了，你帮我烤几串？”
“没问题啊，我烤的串，包你吃了上顿想下顿，一口小酒赛神仙，嫦娥都飞到你身边！”
张飞使劲地拍了下胸脯子，一脸自信的说道。
“这嘴皮子，比二皮还溜，行……哪尝尝？”
天依笑着说道。
“尝尝呗……………”
说着张飞撸胳膊，挽袖子的就向烧烤炉子走去。
抓起一把洗衣盆里的羊肉串，就摊开在了烧烤炉上，拿起沾满肥油的小刷子，上来就一顿猛刷，手熟练得如八爪鱼般，上下翻飞地撒着各种烧烤料。
左手翻动，右手扇风，避免烤焦的同时也做到了火候均匀，炭火也一直保持着红而不火的程度。
不一会，一股香气扑鼻的肉干味儿就飘过来了。
“嗯……………..香！”
天依闭起了眼睛，专心的用鼻子感受着肉香四溢的气息。
“依哥，嫦娥来没？”
耗子把大脸盘子凑到了天依的跟前，喘着粗气，认真的问道。
“来了……………”
天依顺手拎起身边细毛家鸡圈里的大鹅，塞进了耗子的怀里，笑着朝张飞走去。
“嫦娥，不是大鹅……………”
看着天依的背影，又看了看手里大鹅刚拉的一泡屎，耗子一脸无语的说道。
接过张飞的肉串，天依咬上一口，顿时一股油兹了跟嫩肉交织在一起的肉香味儿，灌满了全口。
再加上哪浓重的孜然和一点点的辣椒，更让人爽口后，欲罢不能。
“味道不错啊……你是怎么做到把油兹了的焦，跟羊肉的鲜嫩完美的结合的？”
天依一边嚼着肉串，一边好奇的看着这个粗中有细的男孩。
“关键在刷油这道工序上，我刷第一遍油时，我只刷肥肉的地方，让油随着炭火的不断加热，使油兹了发出焦灼后的香溢，然后第二遍我才把肉的部分也一起带上，再让肉与油兹了的味道交织在一起，盐跟孜然的比重会多一些，辣椒少许就不会盖过肉香，还会在热气散发时产生阵阵辣意而感到爽口，随后上桌前再撒上一把熟芝麻，干香味儿就出来了。”
张飞用手背擦了下额头上的汗，自豪地说道。
“可以啊……….老爷们绣花堪称一绝啊？”
天依佩服地向张飞伸出了大拇指。
“我不信…………！”
耗子急忙从天依的手里抢过一串，塞进了哈喇子直流的嘴里。