第104章 监督 (第1/2页)
　　
　　谭二叔公坐在收银台前，身子却忍不住前倾。
　　
　　自己从商多年，还从来没见过这样经营饭店的。
　　
　　一大早，带着员工录音机在门口蹦蹦跳跳的。
　　
　　嘴里还喊着口号。
　　
　　等到早会结束之后，叶檀便和小姑子商议了这个月要进行的活动。
　　
　　现在欢瑞快餐店一个月的纯利润在两万元左右。
　　
　　凭借现在这个营业额，她也没有把握能够战胜谭维。
　　
　　所以欢瑞现在的经营必须要进行升级。
　　
　　不仅仅是为了这个月，也是为了以后欢瑞的长久经营。
　　
　　叶檀笑眯眯的看着陆桂芳：“桂芳，咱们再来做活动？”
　　
　　“好啊！”陆桂芳听到这话，眼前一亮。
　　
　　现在欢瑞只做午市和晚市，叶檀打算增加早市。
　　
　　今天在过来的路上，正好看到旁边的一块空地上开始建设大型建筑。
　　
　　这么大规模的建设肯定需要不少建筑工人，这也是一个商机。
　　
　　“桂芳，不如我们再多招几个员工吧。”
　　
　　叶檀决定扩大员工队伍。
　　
　　原本的店员能够继续两班倒，若是增加早市则必须多招一些人。
　　
　　针对早餐，她打算同样以低价优质早餐来进行销售。
　　
　　随后，叶檀还拿出了白纸设计了早餐卡。
　　
　　只要三元购买早餐月卡，以后的早餐套餐都能打六折购买。
　　
　　连续消费满十天还能够赠送一个小吃。
　　
　　同时，推出儿童套餐赠送玩具。
　　
　　用一个橙色的漂亮盒子装上套餐，赠送最时兴的系列玩具。
　　
　　一套玩具五个，摆在店里，每次买一个儿童套餐赠送一个玩具。
　　
　　除了早餐卡，另外也推出午餐卡和学生卡。
　　
　　使用卡片同样享受优惠。
　　
　　还推出了一个特价三块八套餐，一个菜加主食。
　　
　　从星期一到星期日每天推出一道特色折扣菜。
　　
　　这样的目的是控制品控，以及减少菜的损耗。
　　
　　通过特价套餐和各种餐卡增加顾客粘连性。
　　
　　而儿童套餐则是为了让孩子拉动家长过来消费。
　　
　　一套玩具，集齐也要连续来消费多次。
　　
　　这些活动说出来之后，陆桂芳赶紧拿着小本本全部记录了下来。
　　
　　原本坐在收银台的谭二叔公也是不知什么时候，坐到了一旁，仔细听着叶檀讲解宣传活动。
　　
　　就是这些什么活动，他不是很理解。
　　
　　谭二叔公听了这一堆花里胡哨的活动，脑子转不过来。
　　
　　更是觉得这个女娃子心眼多，尽是搞些噱头。
　　
　　他对叶檀的活动有些不以为然，在一旁说道：“叶檀，别怪谭二叔公不提醒你，咱们做菜啊，酒香不怕巷子深！”
　　
　　叶檀倒是没有生气，确实笑着回怼了一句：“是吗，我倒是觉得事在人为。再香的酒，没人欣赏也没用。”
　　
　　“哼！”
　　
　　看到叶檀不听劝，谭二叔公也不再说什么了。
　　
　　回到了收银台旁特意为他准备的椅子上坐好，还从收银台旁边拿起一份北城日报看了起来。
　　
　　第一天，叶檀和陆桂芳商量好了活动之后便开始分头行动。
　　
　　叶檀到之前合作的广告店去制作活动餐卡。
　　
　　陆桂芳则是吩咐小娟和后厨的总管富大龙忙着店里的工作，她去招工了。
　　
　　
　　
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