第244章开心便好（一更） (第1/2页)
　　
　　江芷萝看着崔倾瓷神态不错，倒也放心了。
　　
　　想到梦境中看到的崔倾瓷，她真的很坚强。
　　
　　江芷萝也蛮欣赏这样的性子，总比哭哭啼啼的好。
　　
　　江芷萝笑着解释道：“这叫西红柿，也叫番茄，是水果也是蔬菜，可以直接吃，也可以做菜做汤吃。”
　　
　　“你要先尝一个吗？”
　　
　　崔倾瓷摇头道：“不用了，等晚上吃饭吧。”
　　
　　江芷萝道：“晚上正好做番茄汤面，味道跟阳春面不一样，主要在汤。”
　　
　　“先洗出来放着备用，先把面条切出来。”
　　
　　这个时代没有什么压面机，都用手擀面条。
　　
　　其实手擀面吃起来更劲道。
　　
　　崔倾瓷道：“嫂子，我帮你一块。”
　　
　　江芷萝道：“你要是不介意的话，一会帮忙烧火就好。”
　　
　　切面条的话跟包饺子包包子不一样，大家可以分红合作。
　　
　　做面条，就是揉面，就是一整块面擀薄切面条。
　　
　　崔老夫人知道芷萝晚上要做面条，已经在面盆里放上了面和鸡蛋，开始揉面。
　　
　　江芷萝将番茄切好后，将调味料准备好。
　　
　　然后在番茄上面切个十字状，再用烧开的热水一烫。
　　
　　崔倾瓷在旁边认真看着。
　　
　　热水一烫，就将番茄的皮轻松的剥了下来。
　　
　　然后在菜板上切成小块状，切好后放入小盆里。
　　
　　再将葱姜香菜都切好，放盘里一会用。
　　
　　她又拿出了四个鸡蛋放一边。
　　
　　忙活好这些事后，崔老夫人也已经将面揉好了。
　　
　　江芷萝则拿出大面板放好，然后揉面擀面切面条。
　　
　　她的动作很快，刀工也很厉害，擀的面条很薄，切的面条也很细，而且每一根厚薄均匀。
　　
　　崔倾瓷看着内心都惊叹不已。
　　
　　就觉得这样的刀工不是一朝一夕能练成的，速度真快，甚至都跟一道残影一样。
　　
　　惊叹过后，崔倾瓷愣了一下，心想，嫂子该不会有武功吧！
　　
　　江芷萝自然不知道崔倾瓷心中想什么。
　　
　　不过她要是对厨艺感兴趣的话，也可以看一看学一学。
　　
　　至少自己做饭的话味道应该也不错。
　　
　　切好面条，江芷萝用面替着，放在了篦子上摆好。
　　
　　接着就是起锅做西红柿番茄汤了。
　　
　　“芷萝，这个面条煲锅吗？”
　　
　　“嗯，娘，煲锅，所以两个锅同时用，一个做汤，一个煮面条。”
　　
　　崔老夫人一听就明白了，“嗯，那我来烧火。”
　　
　　崔倾瓷赶忙道：“我来吧。”
　　
　　她想找点事情做，若是一点事情都不做，光等着吃，她心里过意不去。
　　
　　崔老夫人道：“还是我烧火吧，你在旁边看看你嫂子怎么煲锅做汤的。”
　　
　　“会做饭也是一种能力，无论到哪里都不怕。”
　　
　　“村里人常说一句话，就是荒年饿不死手艺人。”
　　
　　“这做饭的厨艺也是一种手艺技能。”
　　
　　江芷萝点头道：“嗯，技多不压身，愿意学就学，若是不想学就不学，开心便好。”
　　
　　崔倾瓷听到这番话愣了一下。
　　
　　开心便好吗？
　　
　　这么简单的道理这么简单的一句话，她以前却从未听过。
　　
　　崔倾瓷心中微微触动，点头道：“好。”
　　
　　在裴府经历的那些事，也让她明白，多学点本领无论什么时候都有用。
　　
　　她在裴府自己院子小厨房做饭，一开始只会热饭，她自己做一碗粥都做的很难吃，那时候顾不得好吃不好吃，就想着能吃饱能活下去就好。
　　
　　
　　
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