第六十五章 豆腐店开业 (第2/2页)
　　
　　“能否成功要看，今天品尝后大家的反响，还有接下来几天的回购率，以及客流量。”
　　
　　回购率、客流量这些词。
　　
　　孟菲儿有些听不懂。
　　
　　金戈耐心讲了一遍后。
　　
　　孟菲儿十分自信地说道：“我感觉应该没问题！”
　　
　　金戈笑而不语，眼眸深邃。
　　
　　若是这个店面成功，那就在长安城迅速地开分店。
　　
　　然后再利用自己的便利条件，开启地摊模式，之后就是全国开连锁店。
　　
　　现在的关键，就看这个店能不能彻底地火起来了。
　　
　　不到两个时辰。
　　
　　店内的豆腐脑、豆腐、豆浆全部销售一空，就连几百斤的豆腐干也没剩多少。
　　
　　孟菲儿将情况讲述了一遍。
　　
　　金戈没想到会卖的如此之快，有些喜出望外地说道：“菲儿，吃过的人现场反响怎么样？”
　　
　　孟菲儿立刻道：“吃过豆腐脑和豆腐，喝过豆浆的，都说味道极好，口感绝佳，爆炒豆腐干也很美味。”
　　
　　“有不少顾客表示明日还会来买。”
　　
　　“而那些站了排也没买到的百姓，听说售罄都失望的离去了。”
　　
　　金戈又道：“豆腐干卖得怎么样？”
　　
　　作为第一块豆制产品，金戈十分在意的。
　　
　　不待孟菲儿回答，一个下人跑了过来道：“大小姐，豆腐干也卖没了。”
　　
　　“很好！”金戈激动地站起身。
　　
　　这是他来到这个世界赚的第一笔钱，说不兴奋那是假的。
　　
　　于是，他开口道：“今日店里的服务生，每人都赏一两银子！”
　　
　　那下人忙大喊道：“金少爷说了，每人打赏一两银子！”
　　
　　立即整个金孟豆腐坊，传来鼓掌和兴奋地叫好声。
　　
　　孟菲儿也笑得合不拢嘴。
　　
　　金戈对菲儿道：“明天的豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆浆的量不要增加，与今日相同即可。”
　　
　　“三天后，如果还是这样，咱们立即就开分店。”
　　
　　孟菲儿高兴地点了点头。
　　
　　……
　　
　　吃过早饭。
　　
　　孟菲儿来到金戈的房间，将今日销售额告诉了金戈。
　　
　　“今日豆腐脑咱们卖出了三千八百七十三碗。”
　　
　　“豆腐一千三百斤。”
　　
　　“豆腐干七百八十一斤”
　　
　　“豆浆大概卖了三千多碗。”
　　
　　“将铜板换成银子，大概是十四两二钱银子。”
　　
　　十四两二钱银子？
　　
　　金戈有点失望，感觉钱太少了。
　　
　　想到今日是第一天，是打二折售卖，很快就释然了。
　　
　　金戈看到孟菲儿没了刚才的心气，开口道。
　　
　　“今日十四两银子没什么的，你忘记了吗？今日是二折销售！”
　　
　　孟菲儿听到此话，蹙眉舒展。
　　
　　金戈继续安慰道：“今天还有很多百姓没有买到，也没有尝到。”
　　
　　“明日的客流量肯定不会少。”
　　
　　“长安城有二十几万人口，今天来的才来多少？”
　　
　　“不过是九牛之一毛罢了！”
　　
　　“若是咱们的豆腐的口碑彻底打开。”
　　
　　“长安城只要有两成的人来购买豆腐。”
　　
　　“咱们的收入就会很客观！”
　　
　　“这也就是我为什么让你将周边的黄豆全部买下来的缘故。”
　　
　　孟菲儿想了想道：“到时候我担心人手会不足……”
　　
　　金戈微笑着说道：“这次百户所操练有四千多人，人手方面你不必担心。”
　　
　　孟菲儿长舒了一口气，嫣然一笑，将额前的一缕头发放在耳后。
　　
　　金戈望着如此的孟菲儿，一时没把控住抓住了她的玉手。
　　
　　“咣！”
　　
　　一声碎裂声传来。
　　
　　金戈高大的身躯撞碎房门，直接从屋内飞了出去……