第八十七章 其实，我也可以帮忙 (第1/2页)
　　
　　鸡蛋饼完全定型，路轻一拿起筷子快速的给鸡蛋饼翻了个身。
　　
　　好看的金黄色出现在眼前，吕萌忍不住动了动嘴巴。
　　
　　继续焖三十秒，随即用筷子将鸡蛋饼装盘。
　　
　　“轻一，这就可以了吗？”
　　
　　“是呀萌萌”
　　
　　“太神奇了，像是变魔法一样”
　　
　　重复上面的动作，倒入面糊和搅拌好的鸡蛋，翻面后焖一会然后用筷子夹入盘中。
　　
　　“萌萌，我要做鱼汤，你来试试？”路轻一看吕萌跃跃欲试的样子，开口说道。
　　
　　“好呀好呀，轻一，我来试试”在旁边站了好一会，看轻一做起来很简单的样子，吕萌没有犹豫的答应了。
　　
　　有了吕萌的帮忙，路轻一这边就可以制作鱼头汤了。
　　
　　拿起刀，利索的处理起鱼，刮鱼鳞，除鱼鳃，最后在划开肚子取出废弃物。
　　
　　速度极快，吕萌感觉就制作一个鸡蛋饼的时间，路轻一已经处理完了整条鱼。
　　
　　取下鱼头的时候，鱼头部分路轻一留了不少的肉。
　　
　　剩下的鱼身和鱼尾路轻一将他们放在面盆里面等到中午的时候再做。
　　
　　将取下的鱼头多清洗几次，放在盘子中备用。
　　
　　为了去除腥味，生姜是不可或缺的。
　　
　　除了生姜之外，路轻一还将刚刚吕萌摘过来的葱也留了些。
　　
　　一切都准备好之后，路轻一拿出炒锅，点火。
　　
　　等锅热的时候倒入植物油，油温六成热时放入处理好的鱼头，煎炸一下。
　　
　　“呀！”吕萌惊呼出声。
　　
　　“我光顾着看你，忘了翻面了”吕萌手忙脚乱的将鸡蛋饼翻了面，只是翻开的那一面已然糊了一小半。
　　
　　“萌萌，糊了没事的，很烫，小心手”路轻一本想帮忙，不过吕萌的速度倒是挺快的。
　　
　　“嗯，我会的轻一”
　　
　　炒锅里面煎的鱼头已经两面金黄，路轻一看时机差不多了，倒入早上烧好的开水。
　　
　　注意哦，这里煮汤一定要用热水，用热水煮出来的汤才会呈现奶白色。
　　
　　热水倒入锅中之后，将切好的生姜放入锅中，随即盖上锅盖焖一会。
　　
　　热水本身就是沸腾的，所以煮汤不需要太长的时间。
　　
　　“哇～，这还是鱼的味道吗？这么香？”刚刚还在烙饼的吕萌又凑了过来，用鼻子狠狠的嗅了一下。
　　
　　“呀，我的鸡蛋饼～”
　　
　　看着吕萌可爱的样子，路轻一微笑着忍不住摇了摇头。
　　
　　煮的差不多了，掀开锅盖，吕萌偷瞄着往这边看了看。
　　
　　阵阵香味飘满整个农场，唤醒了每一个正在熟睡的人们。
　　
　　鱼汤咕噜咕噜的冒着泡泡，路轻一在锅里面稍微放了点盐调味，然后关火，撒上葱花。
　　
　　
　　
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