第二十五章 蛋糕 (第1/2页)
　　
　　将麦芽糖交给白鹤楼独家售卖的事，顾知夏回到家里便和杨张氏与杨老头说了。
　　
　　杨老头是不太管这些的，总之平日里自家老婆子和儿媳妇要做麦芽糖，他只管种好自己的地，就这样他地里出产的麦子也不够使的。
　　
　　这下听说儿媳妇将麦芽糖的方子卖给了别人，不但以后不用自己做麦芽糖，每年还有分红拿。
　　
　　杨老头没别的感觉，只觉得不用累死累活做事，还有钱拿这是好事。
　　
　　杨张氏也是这样想的，别看她平日里帮着小儿媳妇做麦芽糖挺有干劲儿，挺充足的。
　　
　　但自从这麦芽糖的生意越来越红火之后，她其实也有点力不从心的。
　　
　　这下子一听说儿媳妇将方子卖给了别人，人家还帮着建工坊，每年不用做事还有钱拿。
　　
　　杨张氏一听这话当下欢喜得不得了。
　　
　　顾知夏见公公婆婆都挺高兴的，这才放下心来。
　　
　　这古代人好像都很重视自己的手艺，不是有那么一句话嘛，叫教会徒弟饿死师傅，古代人都特别奉信这个。
　　
　　一般手艺都是父传子，实在没有后人的那才考虑收个徒弟，以免自己的手艺失传。
　　
　　卖方子这种事在众人眼里那是落魄的人才会做的事，是为人所不齿的。
　　
　　她以为杨张氏和杨老头也会介意这个的，没想到两个老的看起来比她还要高兴。
　　
　　其实顾知夏完全多虑了，这一来呢是因为麦芽糖的生意越来越红火只靠杨张氏和顾知夏两双手肯定是忙不过来的。
　　
　　这二来呢，这麦芽糖的方子本生就是顾知夏想出来的，是属于顾知夏的，而不是他们杨家的。
　　
　　顾知夏把方子卖了，那也是她处理自己的东西，按照那一般的，压根就不用跟他们说。
　　
　　顾知夏之所以如此郑重其事的询问他们的意见，那就说明顾知夏打心眼里尊重他们，把他们当做一家人。
　　
　　按照杨张氏和杨老头的意思，顾知夏既然和白鹤楼的掌柜的达成了协议，坐在家里都有钱拿，那便不必再费心费力了，在家里照顾男人争取早日给他们生一个大孙子挺好。
　　
　　但是，顾知夏并不满足，若是让她跟这个时代其他女人一样相夫教子，那简直比杀了她还难受。
　　
　　做人不管到哪里都得有点追求不是？
　　
　　虽说麦芽糖的专利卖给了白鹤楼，但是她还能做点别的不是。
　　
　　穿越一场是老天的恩赐，她怎么能浪费呢？
　　
　　之前因为糖很贵，顾知夏都不敢想，现在她自己能够做出麦芽糖来，顾知夏就开始琢磨西点了。
　　
　　顾知夏向杨张氏打听哪里有牛乳卖，却不想杨张氏却说，“那种腌臜的东西，怎么能拿去卖呢？就是送人也没人要啊。”
　　
　　顾知夏闻言一愣，牛乳是腌臜的东西？
　　
　　她是不是听错了？
　　
　　然而很快顾知夏又想到，这个地方连根本没听说过高温消毒技术，他们觉得牛乳很腥，不喜欢也理所应当。
　　
　　顾知夏跟杨张氏说她想要牛乳，问她知不知道哪里有？
　　
　　杨张氏一想到自家小儿媳妇折腾的那些东西，便想到，莫不是这老三媳妇又想用牛乳折腾吃食了。
　　
　　虽然杨张氏觉得那种腥不拉叽的玩意再怎么折腾也做不出什么美味佳肴来。
　　
　　但是，看着自家小儿媳妇那双如今养得有些白嫩的手，心里升起期待。
　　
　　说不定这双小手真有化腐朽为神奇的能力呢。
　　
　　她道：“不过你真想要牛乳的话，我可以到村外十里农场那里给你找一些来，那里养了不少牛用来耕地，应当有刚生完小牛的。“
　　
　　闻言，顾知夏心里还是有些失落，没有奶牛啊！
　　
　　不过，现在这条件她也不强求什么了，有总比没有好。
　　
　　顾知夏拿到牛奶，先将其煮沸高温消毒去除腥味，放凉之后再开始打奶油。
　　
　　纯天然的牛奶没有脱脂，所以并不需要加入黄油。
　　
　　顾知夏也没有用白糖，二十用麦芽糖代替，先将放凉后的牛奶再次煮沸，而后加入麦芽糖，之后便是不停的搅动。
　　
　　这是一个十分费力的过程，顾知夏一个人足足花了两个时辰才将奶油制作出来。
　　
　　做出来的奶油香浓顺滑，杨张氏忍不住用筷子沾了一点，顿时眼睛一亮，这个被自家小儿媳妇叫做奶油的东西，口感绵软，伴着浓浓的奶香味儿，十分可口，最关键的是，它也是甜的。
　　
　　杨张氏拉着自家小儿媳妇的手，忍不住左看右看。
　　
　　我滴个乖乖，这手也没看出来有哪一点不同啊，怎么就会做这么多东西呢？
　　
　　不管是哪一样都是她没见过的。
　　
　　在这儿之前，杨张氏从来没想过，像牛乳那样的东西竟然也可以变得这么好吃。
　　
　　杨张氏满是期待地问：三郎媳妇儿，这奶油咱们也是做来卖的吗？”
　　
　　
　　
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